Творожная масса — 500 г, виноград — 100 г, кешью — 100 г.
Творожную массу нужно хорошо перемешать и поставить в морозильную камеру на 10—15 минут. Кешью измельчить в мелкую крошку. Из творожной массы сформировать небольшой шарик (размером не более теннисного мячика), затем вдавить в него ягоду винограда, опять придать форму шарика и обвалять все в орехах. Готовый десерт перед подачей поставить в холодильник.
