Это очередной объект Витебской бройлерной птицефабрики, которая проводит масштабную инвестпрограмму развития производства. Предприятие представляет собой огромный холдинг, включающий птицеводство, животноводство, растениеводство, комбикормовое производство, мясоперерабатывающий комплекс, оптовую торговлю, сеть фирменной торговли и кафе-ресторанов.
Ведущий зоотехник МТК «Яновичи» Инара Карчевская.Сельское хозяйство фабрики включает три агрокомплекса: имени М.Ф. Сильницкого, «Яновичи» и имени М.Ф. Шмырева. Все они работают автономно, в каждом своя кормовая база, молочно-товарные комплексы, зерносушильные хозяйства — неотъемлемая часть комбикормового завода. В агрокомплексах насчитывается 3900 голов дойного стада, из которых 2 тысячи на круглогодичном содержании. Ежедневный удой — выше 23 килограммов от коровы.
Новый молочно-товарный комплекс «Яновичи» мощностью 1440 голов дойного стада имеет замкнутый цикл производства. В него входят три здания для содержания дойных коров по 400 голов в каждом, доильно-молочный блок, родильное отделение на 72 головы, здание для сухостойных коров на 127 голов, помещение для молодняка на 885 голов, для содержания нетелей на 600 голов, 14 траншей для заготовки грубых кормов по 2,5 тысячи тонн каждая. В «Яновичах» будет использоваться новая технология — переработка органики на две фракции: жидкую и твердую. Последнюю после спецобработки будут использовать для подстилки животным, а жидкую вносить в качестве ценного удобрения на поля.
Заместитель генерального директора по сельскому хозяйству Надежда Грибанова прокомментировала «СГ» — все объекты фабрики отличаются высокой культурой производства:
— Благодаря современным технологиям комплекс «Яновичи» станет достойным местом работы более чем для полусотни сельчан. Для обеспечения работников жильем уже в марте будет заложен фундамент для строительства 24-квартирного жилого дома. Что более важно, люди получат возможность трудиться и проживать на родной земле.
На базе предприятия вчера прошел областной семинар с участием руководителей хозяйств и председателя облисполкома Николая Шерстнёва. По его словам, ОАО «Витебская бройлерная птицефабрика» — образец крупного холдинга, работающего по принципу «от поля до прилавка». Все слабенькие хозяйства под профессиональным руководством выходят на высокоэффективную работу. Четыре интеграционные структуры, которые созданы для улучшения работы агрокомплекса области, будут развиваться по такой же стратегии.
kruchenkova@sb.by
