Торговать нужно с душой, а не «с душком»

В Барановичах выросло число заболеваний дизентерией и сальмонеллезом
С начала этого года в Барановичах в 2 раза вырос уровень заболеваемости дизентерией. Городские показатели заболеваемости сальмонеллезом в 1,5 раза превышают областные. Картина удручающая и вызывающая тревогу сотрудников госсаннадзора.

Рост числа подобных заболеваний медики напрямую связывают с нарушениями санитарно–гигиенического и противоэпидемического режимов при реализации продуктов питания в магазинах и на рынках города.

— За 7 месяцев этого года мы проверили 184 торговых места и в 111 случаях были выявлены нарушения, — озабочен ситуацией главный государственный санитарный врач Барановичей и Барановичского района Сергей Плескацевич.

Где же чаще всего покупателя подстерегает опасность? Там, где не соблюдаются температурно–влажностные условия хранения продуктов. Именно такие нарушения выявляются чаще всего — почти в 65 процентах случаев. Далее в списке нарушений — реализация продуктов без документов, удостоверяющих их качество, нарушение ассортиментного перечня, продажа товаров с истекшим сроком годности. Такой вот грустный рейтинг!

С начала года только в Барановичах вынесено 44 постановления о снятии с реализации 735 килограммов (!) недоброкачественной продукции. Увы, только благодаря бдительности сотрудников госсаннадзора она не попала на столы горожан.

В последнее время инспектора санэпидемстанции все чаще и чаще выезжают на проверки в выходные и праздничные дни и по вечерам в будние дни, а наказания становятся все строже. В Барановичах, например, нерадивого продавца за повторное подобное нарушение лишают лицензии.
Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter