Минчанка разбила огород в центре города

Площадь Победы – одна из самых оживленных точек на карте Минска: здесь и метро, и сложная автомобильная развязка. Но стоит пройти сто метров во дворы, и вам откроется идиллическая картина: растущие в деревянных ящиках укроп, горох, сельдерей. Это – общественный огород, который в прошлом году создала молодой эколог Юлия Кашапова. Говорит, что подсмотрела идею во время путешествий по Европе:


– Я наблюдала, как в Берлине, Барселоне, Санкт-Петербурге люди кооперируются, чтобы вместе посадить цветы, зелень. И решила повторить.

К созданию огорода Юля подошла ответственно: долго выбирала место, изучала, как падают солнечные лучи, куда стекает вода.

– Мы отказались от традиционных грядок, чтобы ничего не пе­рекапывать и случайно не задеть коммуникации: все выращиваем в ящиках. Каждую мини-грядку накрываем соломой: она помогает почве сохранять влагу и защищает растения от солнечных лучей.

В прошлом году урожай выдался отличным: на городском огороде выросли капуста, тыквы, помидоры. Юля до сих пор вспоминает, как в начале июня они собрали свежую зелень и сделали салат, – было очень вкусно.

– Этот огород – общественный. Любой желающий, у кого нет дачи, может прийти, выбрать ящик, что-то посадить, а затем собрать. Мне кажется, это особенно ценно для детей, которые порой не представляют, как что растет. Так что наш проект – не только эко­ло­гический, но и образовательный.