Сырье – основа производства

НА ПРОТЯЖЕНИИ последних лет ОАО «Белсолод» стабильно и в полном объеме обеспечивает выполнение госзаказа по заготовкам пивоваренного ячменя. Нынче, согласно решению концерна «Белгоспищепром», он составляет 149 тысяч тонн, что значительно больше прошлогоднего. Сформированы сырьевые зоны, которые разместились более чем в шестистах хозяйствах. На самом предприятии создана агрономическая служба, а в Минской и Гродненской областях на постоянной основе работают региональные специалисты, непосредственно связанные с сельхозорганизациями.

Получить элитные семена, продать их хозяйствам, купить у них готовую продукцию – такую задачу ставят на Белсолоде.

НА ПРОТЯЖЕНИИ последних лет ОАО «Белсолод» стабильно и в полном объеме обеспечивает выполнение госзаказа по заготовкам пивоваренного ячменя. Нынче, согласно решению концерна «Белгоспищепром», он составляет 149 тысяч тонн, что значительно больше прошлогоднего. Сформированы сырьевые зоны, которые разместились более чем в шестистах хозяйствах. На самом предприятии создана агрономическая служба, а в Минской и Гродненской областях на постоянной основе работают региональные специалисты, непосредственно связанные с сельхозорганизациями.

— Будем откровенны, в некоторых местах агрономия, мягко говоря, не на высоте, — продолжает тему заместитель генерального директора по снабжению и сырью Александр Колошук. — Поэтому сегодня нужно и помогать, и контролировать, и направлять. Тесный контакт с хозяйствами необходим и во время заготовок. Дело в том, что для нас новый год начинается не тогда, когда мы переворачиваем последний листок календаря, а когда идет уборка урожая и закупка зерна. На этой работе ежегодно задействованы до сорока человек, а за каждым регионом закрепляется ответственный специалист. Создаются также мобильные группы, обеспеченные необходимой техникой и приборами для оперативной проверки качественных показателей зерна.

— Не будет качественного сырья, не будет производства и сбыта, — говорит Александр Колошук. — Сегодня напрямую, без посредников, мы работаем с ведущими селекционными центрами Европы — Франции, Германии, Польши. Конечно же, не отказываемся и от помощи белорусских ученых. Где-то из двух десятков районированных сортов почти половина — отечественной селекции.

— Мы сейчас переходим на систему авансов в виде товарных кредитов для хозяйств, так как они имеют целевую направленность, — добавляет главный специалист сектора пивоваренной отрасли концерна «Белгоспищепром» Николай Бондарев. — Когда раньше выделяли денежные средства, процентов 50 уходило не по назначению. Будущее за специализацией, ведь на двухстах гектарах легче применить передовую технологию, чем на десяти. Сразу можно почувствовать и экономическую отдачу — стоимость пивоваренного ячменя всегда была в два раза выше фуражного.

В Беларуси вырабатывается европейский стандарт закупки пивоваренного ячменя. В прошлом году введен в действие новый нормативный документ. В соответствии с ним заготовка осуществляется по единым требованиям, без деления на классы. За высокие качественные характеристики зерна применяется надбавка к закупочным ценам. Это отвечает всем европейским требованиям. Кстати, лучшее хозяйство по сдаче качественного пивоваренного ячменя ежегодно на республиканском фестивале тружеников села «Дажынкі» награждается трактором марки «Беларус». Средства поступают из инновационного фонда концерна.

В мае 2010 года проведена реорганизация ОАО «Белсолод» и к нему присоединены два сельскохозяйственных предприятия — ЧУП «Ляховичи» и ЧУП «Лясковичи-Агро». Общая площадь — более пяти тысяч гектаров. На их базе планируется расширить посевы семян пивоваренного ячменя интенсивного типа до тысячи гектаров и создать мощное семеноводческое хозяйство. Здесь можно будет получать ежегодно 3,5—4 тысячи тонн качественного семенного материала для хозяйств сырьевых зон. Таким образом, Белсолод готовится к замкнутому производственному циклу — выращиванию элитных семян ячменя, которые затем можно будет реализовывать сельхозпредприятиям и покупать у них готовое сырье.

На сегодняшний день в хозяйства инвестировано уже более 1,5 миллиарда рублей. В перспективе строительство комплекса по выращиванию свиней на 24 тысячи голов, двух молочнотоварных ферм. На предприятии намерены расширять производство зерна, кормовую базу, строить дополнительные помещения, провести переоснащение машинно-тракторного парка.

НА СНИМКЕ: (слева направо) начальник  отдела Алексей ЛАПНИК; агроном Ирина ГОРБАЦЕВИЧ; заместитель генерального директора по  снабжению и сырью Александр КОЛОШУК; агроном Сергей ОЛЕЩИК.

Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter