Процент белорусских мясных и молочных продуктов на прилавках наших магазинов составляет сейчас от 99 до 99,9 процента.
— Мы успешно обеспечиваем продовольственную безопасность Беларуси. На данный момент производим 835 килограммов молока на душу населения — это в 3–4 раза выше потребности. Мясной продукции на одного человека производится 135 килограммов, что на 34,6 процента выше уровня потребления. Для Министерства сельского хозяйства и продовольствия, а также по программе «Аграрный бизнес» поставлена задача нарастить к 2025 году производство мясной продукции до 2 миллионов тонн. По итогам 2021 года этот показатель составлял 1,8 миллиона тонн, — рассказал замминистра.
Экспорт сельскохозяйственной продукции за семь месяцев текущего года составил почти 4,4 миллиарда долларов с ростом более 126 процентов к уровню прошлого года.
— География поставок растет из года в год. По итогам прошлого года молочную продукцию мы поставляли в 50 стран мира, мясную — в 30 стран. Поэтому, несмотря на санкции, в части экспортных поставок проблем нет, — подчеркнул Иван Смильгинь.
Кроме того, он обратил внимание на то, что перед производителями белорусской продукции ставится задача обеспечивать биобезопасность наших животноводческих объектов, от которой зависят эпизоотическое благополучие, производство и экспортный потенциал.
Международный отраслевой форум «Беларусь аграрная. Мясная ферма» проходит в Минске. Мероприятие посвящено вопросам животноводства, птицеводства, свиноводства, племенного дела, ветеринарии, а также кооперации сельхозпредприятий. В мероприятии принимают участие 360 делегатов.
nevmer@sb.by
