Исследование ученых из Йельского университета показало: если хотите похудеть, то не стоит отказываться от орехов, несмотря на то, что у них высокая калорийность.
Фото: pixabay.com
Согласно исследованиям, ежедневное употребление грецких орехов положительно влияет на снижение веса в целом.
Доктор Дэвид Кац, руководивший исследованием, добавил, что диеты, при которых употребляются грецкие орехи, действуют лучше. Также орехи способствуют нормализации артериального давления и снижению уровня холестерина. Это возможно благодаря высокому содержанию ненасыщенных жирных кислот, витаминов, минералов и других полезных веществ.
Исследователь вопросов питания доктор Штефан Барт из Института Макса Рубнера (Баден-Вюртемберг) подчеркивает: грецкие орехи защищают печень от ожирения и снижают вероятность возникновения сахарного диабета.
Чтобы орехи не нанесли вред организму и помогли ему похудеть, нужно употреблять 15—20 граммов ядер в сутки.