Тринадцать заведений по всему городу предложат гостям пять позиций на выбор. В меню – верещака и клецки из «Новай зямлi» Коласа, «хоббитовский» пирог, гречневые оладьи от няни Скарлетт О’Хары и еще десятки оригинальных рецептов. Шеф-повара покажут свое видение блюд из романов Владимира Короткевича, Джона Толкина или Брэма Стокера, салата с характером «Эмиля из Лённеберги», приготовят ореховый суп по мотивам «Рапунцель».
Гастронеделя поможет вкусно начать главное литературное событие года – 26-ю Минскую международную книжную выставку-ярмарку, которая пройдет с 6 по 10 февраля на нескольких площадках. Форум, организованный Министерством информации, соберет на экспозициях тысячи изданий из разных стран, познакомит посетителей с уникальными артефактами и новинками, пригласит на встречи с писателями, презентации, тематические квесты, кинопоказы, театральные постановки, мастер-классы и интерактивные чтения. Следить за программой выставки и книжным меню можно в социальных сетях по хештегу #смакчытання.
zubkova@sb.by
