Какой урожай лесных даров ожидается в этом сезоне?

Лесные дары — хорошее подспорье для кошелька сельчан. Но прогнозируют ли заготовители и ученые хороший урожай в этом сезоне? «СГ» поинтересовалась у специалистов.

Начальник управления заготовок Белкоопсоюза Оксана Скиндер рассказала, что организация ожидает хороший урожай черники и грибов в этом году. Погодные условия благоприятствуют ведению заготовок.

Закупочную цену анонсировали не ниже 2—2,3 рубля за килограмм свежей ягоды. С клубникой повезет не так сильно: погода ухудшила условия для заготовки. Но пока в Белкоопсоюзе надеются на объемы прошлого года. Белкоопсоюз уже экспортировал в Россию примерно 90 тонн клубники, которую закупили в фермерских хозяйствах Брестской области в этом году. Были трудности с экспортом из-за ограничений, которые ввела российская сторона, поэтому часть клубники переработали на вино. 

Научный сотрудник сектора пищевых и лекарственных ресурсов леса Института леса НАН Беларуси Татьяна Моисеева рассказала, что ученые уже определили прогнозные показатели потенциального урожая дикорастущих ягод. Повлияли на них погодные условия не только этого года, но и осени, зимы. К примеру, из-за теплых зимних месяцев растения увеличили расход питательных веществ, поэтому ослабели к началу вегетационного сезона.

При благоприятных погодных условиях летом в Витебской и Гродненской областях прогнозируется урожайность черники выше среднего. В Брестской, Гомельской и Минской областях урожай ожидается средним, ниже среднего — в Могилевской. Плодоношение брусники обыкновенной в Брестской, Гродненской и Минской областях в этом году может оказаться ниже среднего, в Могилевской — средним. Выше по прогнозам будет только в Витебской области, в то же время в Гомельской — низким. Урожайность голубики топяной на Витебщине ожидается средней, в остальных регионах ниже среднего. Выше среднего урожай клюквы болотной может быть в той же Витебской области. Средний прогнозируется в Гомельской и Могилевской областях, в остальных — ниже среднего. 

Плодоношение грибных угодий ожидается несколько ниже прошлого года. В то же время по стране локально уже отмечены первые летние грибы — подберезовики и маслята на Брестском Полесье, в Минской и Гомельской областях. Скоро могут появиться в лесах лисички и другие виды.

yasko@sb.by