Специалистами Главного управления потребительского рынка Мингорисполкома совместно с технологами столичного Комбината школьного питания разработаны новые блюда для питания учащихся 1-11-х классов, проинформировали в Мингорисполкоме.
Там рассказали, что при разработке блюд учитывались принципы здорового и рационального питания, а внедрение осуществлялось на основе исследования вкусовых предпочтений и анкетирования школьников с 18 февраля по 1 марта в 20 школах и гимназиях столицы.
В школьных меню появились такие новые блюда, как салаты «Весенний» и «Свежесть», котлеты «Отличник» и «Загадка», колбаска «Переменка», шницель «Карпыч», бабка картофельная «Школьная», каша «Солнечная», «Манник ванильный», сдоба «Улыбка», кекс «Зебра», сладость мучная «Медовичок» и другие.
