Некоторые входящие в состав шампанского вещества, например, фенольная кислота, связаны с укреплением памяти, регулируют сигналы между нервными клетками.
Кроме того, после употребления шампанского в крови увеличивается выработка окиси азота, которая оказывает положительное воздействие на стенки артерий и снижает артериальное давление. Шампанское расслабляет кровеносные сосуды, увеличивая кровоток, содержит высокий уровень полифенолов, снижающих давление. Также напиток препятствует риску образования тромбов.
К тому же, по словам ученых, шампанское улучшает качество сексуальной жизни, благотворно влияя на мужскую силу.
