Салат “Осенний”

Ингредиенты: филе куриное — 250 г, маринованные опята — 250 г, морковь “по-корейски” — 150 г, майонез — 150 г, соль, перец, зелень — по вкусу.


Куриное филе отварите до готовности. Затем мясо охладите и нарежьте небольшими кубиками. Смешайте курятину с морковью. Сюда же добавьте маринованные опята. Если грибы небольшие, кладите их в салат целиком. Достаточно крупные нарежьте на 4 части. Смешайте все ингредиенты, добавьте соль, перец, зелень и заправьте майонезом.