Так, выращенный в Беларуси картофель отправляется в Россию, Узбекистан, Азербайджан, Казахстан, Сербию, Молдову, Черногорию и иные уголки мира.
Как отметила Татьяна Карбанович, в Беларуси насчитывается около 700 тысяч тонн емкостей картофелехранилищ, позволяющих сберечь урожай и впоследствии полностью использовать его. В специальных помещениях имеется климат-контроль, оборудованы линии по доработке, сортировке и фасовке. Технологии продолжают улучшать, чтобы продукция была конкурентоспособной.
В 2022 году в хозяйствах всех категорий было собрано 3 миллиона 857 тысяч тонн картофеля. На экспорт ушло 300 тысяч тонн.
semenkova@sb.by
