— Там, где есть порядок, дисциплина, технологии, там будет результат. Не важно, частная или государственная собственность. Я не против той, не против этой… То, что вы сохранили крупные хозяйства, — это хорошо. Частник со временем придет — ради бога! Но давай результат. И работай по правилам.
Возрождение шаг за шагом
Председатель президиума Национальной академии наук Владимир Гусаков рассказывает историю успеха. Вспоминает: в советские годы это хозяйство было передовым, затем по каким-то причинам пришло в запустение. Возможность подняться с колен «Устью» была предоставлена в начале 2015 года. В феврале под свое крыло по поручению Президента их взяли ученые. Только представьте: долги на тот момент и по тем расценкам составляли 109 миллиардов рублей. Оршанское сельскохозяйственное предприятие возрождали шаг за шагом. Начали, вспоминает руководитель НАН, с растениеводства:
— Выровняли и укрупнили поля, разработали новую систему севооборота, опробовали новейшие сорта — и в итоге получили хорошую продуктивность. Это дало возможность восстановить и животноводство. Реконструировали все животноводческие помещения, модернизировали их и пришли к необходимости строительства нового комплекса «Устенский». Пришли к выводу, что нам нужно приобрести североевропейскую породу красного скота. Она уникальная, горная. Распространена в Голландии, Дании и других Скандинавских странах. По всем параметрам в наибольшей мере подходит и нам.
Александр Лукашенко подчеркнул:
— Это образец не только для Шерстнёва (губернатора Витебской области Николая Шерстнёва. — Прим. авт.), но в целом для Беларуси. Многоотраслевое хозяйство. Вложил деньги, молодец, ничего не потерял. По-хозяйски.
Куда текут молочные реки
Что представляет собой тот самый молочно-товарный комплекс «Устенский», Александр Лукашенко смог не только услышать, но и увидеть. На его строительство ушло 34 миллиона рублей. Помещения рассчитаны на 1200 коров. Вступил в строй он в конце прошлого года. Особенность — в системе доения. Немецкой, но доработанной белорусами, которая представляет собой карусельную установку. Первую роботизированную, как заявляют на предприятии, в нашей стране. А еще — в особом сорте молока:
— Оно здесь уникальное, противоаллергенное, с повышенным содержанием и белка, и жира, и казеина. Подходит буквально всем потребителям, даже тем, кто не переносит лактозу. Мы начали и эксперименты по переработке. Из этого молока, в частности, получаются очень вкусные сыры, — рассказал руководитель НАН и тут же предложил попробовать.
На дегустационном столе — молоко, йогурты, закваски, несколько видов сыров, масло. И правда, вкусно. И это оценили не только Глава государства, сопровождающие его чиновники и журналисты, даже… президентский пес Умка.
— Работаем мы и над тем, чтобы развернуть селекцию и получить белорусскую породу на базе североевропейской красной породы с подобными характеристиками и распространять ее в нашей стране, — продолжает Владимир Гусаков. Отмечает: обычно на выведение новой породы уходит 25—30 лет. Но поскольку в НАН уже есть база, наработки и породная группа красного скота, ученые планируют справиться за 10 лет. Два года, к слову, уже прошло.
На контроле Главы государства — условия содержания животных, особенности ухода за коровами и телятами. Президент не преминет пройтись по каждому из коровников. Лично. Самостоятельно. Без сопровождения. Дабы не рисковать животными. Чистая зона!
Президент подробно расспрашивает обо всех плюсах и минусах. Неспроста. В Академии наук как раз задумываются о строительстве еще одной подобной роботизированной фермы. Но нужна поддержка государства.
— Считай и называй мне цену, — Президент явно был не против. Да, к вопросу, считает он, нужно подходить оптимально, но при этом предлагает перенять опыт и шкловскому холдингу «Купаловский».
И добавил:
— Мы от этого никуда не уйдем. Я говорю о перспективе. Фронтом не пойдешь, а вот такие вот в каждом регионе комплексы строить надо. Надо распространять этот опыт… Но главное, построить там, где надо. Если лишние корма — там надо строить.
Прямо на МТК «Устенский» между учеными и аграриями завязался спор. Председатель Витебского облисполкома Николай Шерстнёв по полочкам раскладывал, в чем роботы непосредственно в коровниках дадут фору «каруселям» в доильных залах:
— «Карусель» — это «промышленное предприятие» на 2—3 тысячи голов. А индивидуальный робот более щадяще относится к корове. Животное может 4—5—6 раз самостоятельно подойти к дойке… Мы в Полоцком районе провели эксперимент. Посмотрели: те коровы, которые доятся по 5—6 раз, дают где-то 50—60 литров молока. Мы перевели их на трехразовую дойку, как в «карусели», — молока сразу стало меньше.
Министр сельского хозяйства и продовольствия Иван Крупко рассудил: право на жизнь имеет и та, и другая технология. Александр Лукашенко тем временем поручил изучить все аргументы, однако первым делом спросил о надежности:
— Надежность для нас — это основное.
Технологии и дисциплина
Говорили не только о животноводстве. Президенту рассказывают: неподалеку от фермы построен еще один инновационный комплекс — семеноводческий завод, благодаря которому можно обеспечить высококачественными семенами всю Могилевскую и Витебскую области. Как было отмечено во время доклада, такие предприятия — это элемент биобезопасности страны.
— Уже в этом году здесь переработано 11 тысяч тонн. Завод может полностью обеспечивать потребности в семенах Могилевской и Витебской областей, — обращает внимание председатель президиума НАН.
— Прекрасно. Весь восток! Это очень разумно, это ваша тема, — похвалил Президент. — Надо строить такие заводы.
Рассказали Главе государства и о результатах работы по созданию сортов белорусской селекции зерновых, зернобобовых, технических и крупяных культур. Научно-практический центр НАН по земледелию достиг здесь хороших результатов, и урожаи получаются высокими. Ученые даже разработали рекомендации, по каким регионам какие культуры сеять. Гомельщина идеальна для донника. Оршанщина — для люпина, который вместе с горохом является источником азота… Главное — не загубить. Вновь зашла речь о дисциплине и технологиях. На этот раз — во время земледельческих работ, причем на всех этапах. Без них строительство подобных заводов и выращивание таких культур, подчеркнул Александр Лукашенко, не будет иметь смысла:
— Надо делать качественно!
Руководитель НАН Владимир Гусаков резюмировал:
— Хозяйство становится на ноги и самостоятельно зарабатывает деньги.
deu@sb.by
Фото БЕЛТА
