В 2022 году в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах произведено 1,08 млн т картофеля – это 123% к уровню 2021 года.
"Удельный вес потребности торговли в картофеле составляет 9% от его производства, а стабилизационных фондов – 5%. Выращиваются сорта различного целевого назначения: для фри, чипсов, приготовления супов, пюре, драников и другого. В структуре посадок сорта белорусской селекции занимают 70% площадей", – прокомментировали в ведомстве.
Как подчеркнули в Минсельхозпроде, производимые объемы полностью обеспечивают потребности страны.
