Слуцкий комбинат хлебопродуктов — старейшее предприятие страны. 93 года — возраст солидный, почтенный. Уже третье и четвертое поколение хлебных дел мастеров достойно продолжает дело, начатое купцом Федором Мышаловым.
Далекий 1912 год... История комбината берет свое начало с мельницы, построенной купцом Ф.Х.Мышаловым. Все оборудование тогда состояло из одного вальцевого станка и одного рассева с приводом от паровой машины мощностью 30 л.с. Мельница работала на смешанном нестандартном помоле. После Октябрьской революции предприятие перешло в собственность государства.
За годы первой пятилетки были построены складские помещения емкостью 1500 тонн. Затем к мельнице провели железнодорожную ветку, возвели складские помещения емкостью на 1000 тонн. Внедрение новых технологий позволило повысить производительность до 90 тонн в сутки. В предвоенный период мельница работала на ржаном обдирном помоле. Появились два отечественных вальцевых станка, их производительность составляла 100 тонн в сутки стандартной муки.
Во время Великой Отечественной войны предприятие было полностью уничтожено. В послевоенные годы пришлось заново отстраивать производство. И в 1953 году была сдана в эксплуатацию восстановленная сортовая мельница производительностью 120 тонн в сутки.
В 2000 году предприятие было акционировано, преобразовано в ОАО “Слуцкий комбинат хлебопродуктов”. В его состав входят два элеватора, мельница, комбикормовый цех, линия по приготовлению перловой крупы. Предприятие имеет свой цех по разведению птицы, пчелиную пасеку, сеть фирменной торговли, столовую, кроме основной базы, есть еще две для хранения зерна.
В настоящее время ОАО “Слуцкий комбинат хлебопродуктов” — современное зерноперерабатывающее предприятие страны, входит в состав Департамента хлебопродуктов Министерства по сельскому хозяйству и продовольствию. Продукция комбината реализуется по всей Минской области, а также поступает в другие регионы республики и на экспорт, отмечена дипломами за качество на многих престижных выставках.
