Привет малышке!

Единственное, что связывает автора с темой, - некое мистическое стечение обстоятельств. Бывает такое: одна и та же мысль рождается одновременно в двух головах.

Зашла я вечерком в кафе с подружкой посудачить. Вижу: на столе красочный буклет, в нем - реклама разных сортов водки. Читаю: "Активированная кремнем вода восстанавливает утраченный и ослабленный иммунитет, защищает биологические мембраны клеток от окислительного стресса". Мы переглянулись: это ж надо, "мембраны от окисления защищает"! Так водка, оказывается, целебный продукт? Одна "снижает содержание холестерина в крови", другая используется для... "профилактики кариеса". Есть сорта, что "улучшают пищеварение" или "являются тонизирующим средством при гипотонии, усталости, переутомлении, неврастении". Ого, подумали мы, даже неврастеников пользовать можно! Успокаиваются они, наверное, не сразу - тут сеанс терапии нужен. Чего ж все-таки дозы не указаны, как же так? Читаем дальше: оказывается, не каждая водка для нервных подходит. "Золотую корону", к примеру, ни в коем случае таким больным не советуют, эта для здоровых. Если нет ни кариеса, ни неврастении и желудок пока не барахлит, но настроение почему-то все равно на нуле, "Корону" надобно принимать регулярно: сей продукт моментально придаст индивидууму перманентно недостающую порцию "веселья и энергии на весь день". Выяснилось также: "обработка воды (которой спирт разбавляют. -Авт.) ведется слабым электрическим полем, помимо активации и обеззараживания ее, это снижает содержание в ней солей натрия, железа, цинка, бария, стронция и марганца, а также понижает содержание фосфора".

- Батюшки, - ахнули мы, глядя на принесенные официантом две чашечки кофе. Этак мы сейчас выпьем кофейку на простой водопроводной водичке, а с ним в организм проникнут цинк, барий и фосфор! И станем мы светиться зеленым светом в ночи, хулиганы без труда заметят! Самое ужасное, что с нами и одиночка справится, он-то будет покрепче, потому что наверняка для верности примет на грудь один из целебных напитков - энергии и веселья у него будет полно, а вот стронция - ни боже мой, ни граммулечки!

Обсудили мы перспективу, отхлебнули ароматно пахнущего коричневого раствора марганца с солями натрия и пошли тихонечко домой.

А буквально назавтра утром приносят мне письмо от жителя города Борисова, офицера в отставке, историка и эколога одновременно, товарища А.В.Бердникова. Читаю и глазам не верю: "Я не ханжа, тоже пью", - пишет мне тов. Бердников. Сразу вчерашний вечер вспомнила: все правильно, думаю, оздоравливается народ, одна я до сих пор кофеем травлюсь! Как потом выяснилось, человек этот, автор письма, алкотерапией не занимается. Вот уже более 20 лет он покупает разные сорта спиртного, содержимое дегустирует (не повторяясь), а этикетки - в коллекцию. "Начал коллекционировать с 80-х годов прошлого века, - пишет А.В.Бердников. - Тогда было проще: всего-то около 20 видов водок - по всему СССР. На этикетках было написано только "СССР, Минпищепром, название, цена, емкость, крепость - вот и вся информация. А сейчас что на бутылках пишут? Реклама и пропаганда спиртного расцвела у нас пышным цветом".

В чем абсолютно согласна с автором письма: содержание рекламы порой изумляет! "Какие названия, какие красивые этикетки! Непьющий выпить захочет! Мне как коллекционеру, - пишет Бердников, - вообще сложно: не успеваю дегустировать. А этикетки так и призывают: "Старый воин" - к доблести, славе, восстановлению в памяти вкуса домашнего хлеба и родниковой воды. "Норд Ост", который, как пронизывающий ветер и обжигающий луч, зовет стать уверенным в себе. "Новый век" обогащен ионами серебра! Каждый знает о пользе такого обогащения, может, лучше эту живительную влагу вместо водопроводной воды употреблять? Вода-то далеко не везде соответствует санитарным нормам!"

Далее коллекционер пишет: "Однажды вижу: около прилавка, где спиртное продается, первоклашки считают пятерки и десятки. "Дети, что вы тут делаете?" - спрашиваю. "А мы, деда, хотим купить "Детское шампанское". Ну дела! Я-то думал, детские напитки в отделе "Соки-воды" продают! Слушайте, а почему бы не расширить ассортимент: к детскому шампанскому добавить водку для младенцев - с кремнием, серебром и прочими полезными добавками. "Привет, малышка!" назвать, я могу рекламный текст для размещения на этикетке сочинить: "Напиток для младенцев, изготовлен из чистейшей дождевой воды. Очищает от дурных генов предков, вырабатывает стойкий иммунитет к белой горячке. Постоянное "вспаивание" обеспечит здоровый сон и в будущем - гениальность". Влил через соску - пусть дитя дрыхнет. Проснется годам к двадцати, глядишь, и получится адаптированный к алкоголю гений".

Мой соавтор Бердников, конечно, шутит. Но прав коллекционер в одном: нужно поосторожнее все-таки со вкусовой рекламой обращаться. У нас народ и так... (как бы это выразиться помягче?) привык водочкой лечиться. Некоторые и без серебра готовы употреблять - за милую душу! Скажете, эти "овощи" элитных напитков не пьют? Так они пьют другое - тоже настоенное на чем-нибудь целебном и источающее, к примеру, "аромат нежнейших фруктов". Раньше такое пойло "Агдам" называлось. Если память не изменяет - очень популярный напиток был. "Чистые витамины! - говаривал мне в колхозе дедок, когда студенткой я была на картошке. - Пей, девка, радикалов из организма выводи!" А сейчас, наверное, мальчики соблазняют девочек приятными густыми винами. Чего только не выдумают для придания нужной атмосферы, возьмите хотя бы "Экстаз монахини". Вы представляете? Скромная такая монахиня, она ж ни сном ни духом... Да монашка вообще не по тем делам и вдруг - в экстазе! Это даже (о-хо-хо!) очень пикантная ситуация может нарисоваться.

Вы не думайте, я, как и товарищ Бердников, не ханжа: от спиртного не шарахаюсь. Просто не надо людей соблазнять "экстазом" или перспективой профилактики неврастении. Кстати, словосочетание "экстаз монахини" принято употреблять совсем в ином смысле - речь о религиозном фанатизме, только и всего. То же и с неврастенией - все, к сожалению, грустно и прозаично. Вот только не говорите мне, что это, мол, реклама, продвижение товара на рынке. Пусть на своих этикетках напишут лучше, чем чреват "передоз".

О водке без прикрас

Менделеев доказал, что идеальная крепость водки - 40 градусов, которые не получаются никогда точно при смешении воды и спирта объемами, а могут получиться только при смешении весовых соотношений алкоголя и воды. Если учесть, что вес литра воды при 15ё С равен ровно 1.000 г, а вес литра 100-градусного спирта - 795 г, то ясно, что требуется очень точный расчет, чтобы получить идеальную водочную смесь. Литр 40-градусной водки должен весить ровно 953 г. При весе 951 г крепость в спиртово-водной смеси будет уже 41ё, а при весе 954 г - 39ё. В обоих случаях резко ухудшается физиологическое воздействие подобной смеси на организм, и, строго говоря, обе они не могут именоваться водкой

О рецептуре

Ассортимент водок резко возрос - до сотен наименований. Наряду с общепризнанными появилось множество новых названий, порой имеющих несущественные отличия. Каждый изготовитель стремится выпускать оригинальные сорта, рецептура и технология которых составляют коммерческую тайну. Поэтому информация, доводимая до потребителя с помощью маркировки, не позволяет сделать компетентный выбор и выявить отличия, формирующие потребительские предпочтения.