Прибыль перерабатывающих предприятий Калинковичского района растет не за счет повышения цен, а благодаря увеличению объемов производства и расширению рынков сбыта.
В структуре агропромышленного комплекса Гомельской области Калинковичский район по праву занимает одну из лидирующих позиций. Благодаря чему коллективам сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий района удается не только постоянно увеличивать объемы, но и повышать качество производимой продукции?
На вопрос “НГ” отвечает первый заместитель председателя Калинковичского райисполкома, начальник управления по сельскому хозяйству и продовольствию Сергей СИНЬКЕВИЧ.
— Сергей Викторович, Калинковичский район по уровню развития своего агропромышленного комплекса выделяется среди других регионов Гомельщины. Чем живут и как развиваются сегодня сельскохозяйственные и перерабатывающие предприятия района?
— Одна из основных задач, которая стоит перед тружениками агропромышленного комплекса, — не только увеличение объемов производства, но и прежде всего повышение эффективности хозяйственной деятельности сельскохозяйственных и перерабатывающих организаций, снижение затрат на производство продукции и повышение ее конкурентоспособности. За 10 месяцев прошлого года темп роста производства валовой продукции во всех категориях хозяйств составил 110 процентов. За этот период наибольшее увеличение производства валовой продукции получено в таких сельхозпредприятиях, как СПК “Дружба—Автюки” — 122,7 процента, ЧУП “Автюки” — 120,2 процента, КСУП “Прудокское” — 115,7 процента, КСУП “Березнянский” — 112,5 процента.
Что касается переработки сельскохозяйственной продукции, то можно сказать, что здесь Калинковичскому району действительно повезло. В самих Калинковичах эффективно работают мясокомбинат и молочный комбинат, СООО “Белсыр”, комбинат хлебопродуктов, другие предприятия. А в агрогородке Домановичи функционирует филиал известного на Гомельщине КСУП “Комбинат “Восток”, специализирующийся на выращивании экзотических культур и производстве овощных консервов. За последние годы филиал, бывший овощесушильный завод, пережил второе рождение. В его модернизацию вложено более 30 миллиардов рублей.
Все перерабатывающие предприятия района имеют сельскохозяйственные филиалы. Причем в их развитие переработчики вкладывают значительные средства, что позволяет сельхозпроизводителям динамично развиваться и ежегодно наращивать производство высококачественного сырья.Системообразующим предприятием района является ОАО “Калинковичский мясокомбинат”, где производится четверть всей промышленной продукции района. В прошлом году около половины выпущенной предприятием продукции отгружено на экспорт. Выручка составила 19,4 миллиона долларов, увеличившись по сравнению с предыдущим годом на 67,2 процента.
Широкий ассортимент молочных продуктов выпускает ЧУП “Калинковичский молочный комбинат”. Это цельномолочная продукция, масло сливочное, сухое цельное молоко, казеин технический. Кстати, особой популярностью у населения области пользуется масло “Крестьянское” 72,5 процента жирности. Растет и экспортный потенциал комбината: за 11 месяцев прошлого года он достиг 32,8 миллиона долларов.
Лучшие традиции сыроделов прошлого и самые современные технологии сочетает в своей работе коллектив СООО “Белсыр”. Предприятие производит такие известные виды твердых сычужных сыров, как “Эдем”, “Голда”, “Пошехонский”, “Костромской”.
ОАО “Калинковичихлебопродукт” не только делает высококачественную муку и комбикорма для животных, птицы и рыбы. Предприятие имеет два сельскохозяйственных филиала, включающие свинокомплекс и фермы крупного рогатого скота, птицеферму, цех по переработке мяса, а также торговую сеть из семи магазинов в разных районах Полесья. К слову, все перерабатывающие предприятия района имеют сельскохозяйственные филиалы. Причем в их развитие переработчики вкладывают значительные средства, что позволяет сельхозпроизводителям динамично развиваться и ежегодно наращивать производство высококачественного сырья.
— Что, на ваш взгляд, помогает перерабатывающим предприятиям района даже в нынешней непростой экономической ситуации демонстрировать стабильно высокие результаты, находить новые резервы для расширения объемов экспорта, модернизации своих производств и внедрения инновационных технологий?
— В основе успеха лежат знания и многолетний опыт, новейшие технологии и традиционные рецептуры, современное импортное и отечественное оборудование, работа над расширением ассортимента и стабильное качество. На всех перерабатывающих предприятиях внедрена система менеджмента качества, соответствующая требованиям стандарта СТБ ISO 9001, многие виды продукции сертифицированы в России и Украине. Качество выпускаемой продукции позволяет предприятиям участвовать в республиканских и международных выставках, откуда они не возвращаются без наград.
Очень важно, что рост прибыли наших перерабатывающих предприятий достигается не за счет повышения цен, а в основном благодаря наращиванию объемов производства и расширению рынков сбыта. При этом полученные деньги не проедаются, а вкладываются в развитие производства, налаживание товаропроводящей сети и фирменной торговли. Здесь, кстати, нельзя не отметить заслугу директорского корпуса и специалистов предприятий, которые находятся в постоянном поиске, модернизируют свои производства, внедряют инновационные технологии.
— Основа качества любой продукции АПК — высококачественное сырье. Как в этом направлении складываются отношения перерабатывающих предприятий района и сельхозпроизводителей?
— Сегодня конкуренция на рынке продовольственной продукции растет, к производителям предъявляются все более высокие требования по качеству. И совершенно очевидно, что без высококачественного сырья даже самые современные технологии не позволят выпускать продукцию высшего качества. Поэтому в получении высококачественного сырья заинтересованы и сельхозпроизводители и переработчики.
За 11 месяцев 2011 года в районе сортом экстра продано более 50 процентов всего молока и высшей упитанностью более 80 процентов мяса. На молочном комбинате имеется участок по обслуживанию молочного и холодильного оборудования, что позволяет оперативно устранять возникающие у сельхозпроизводителя неисправности. Кроме того, через молочный комбинат хозяйства могут без проблем приобрести расходные материалы, необходимые для обслуживания молочного оборудования.
Перерабатывающие предприятия в первоочередном порядке финансируют закупку ветпрепаратов, биодобавок, премиксов, шрота, средств защиты растений, удобрений — все это необходимо для лечения животных и выращивания продукции растениеводства, причем продукции качественной. Кстати, в объеме сельскохозяйственной продукции района продукция сельхозфилиалов перерабатывающих предприятий составляет около 30 процентов.
— Каковы, по-вашему, перспективы развития перерабатывающей отрасли района?
— Тот руководитель или специалист, который работает, не заботясь о перспективе своего предприятия, в конечном итоге обрекает его на медленную гибель. Нынешняя обстановка не позволяет нам расслабляться, она заставляет постоянно заботиться о развитии своего предприятия. И приоритеты такого развития общеизвестны: инициатива, инновации, инвестиции. Считаю, руководители и специалисты сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий нашего района делают сегодня все, что необходимо для динамичного, поступательного развития. А значит, с каждым годом агропромышленный комплекс района будет поставлять в закрома страны все больше продукции самого высокого качества.
