Ученые считают, что пивные пузырьки помогают утолить жажду, а содержащиеся в этом напитке углеводы восполняют потерянные калории. Профессор Гарсон предложил студентам делать изнурительные упражнения при температуре воздуха около 40 градусов Цельсия. Затем половине группы дали утолить жажду пивом, а другой — водой. Выяснилось, что восстановление водного баланса шло “несколько лучше” у тех, кто пил пиво.
Но с таким утверждением не согласны другие ученые. Они убеждены, что в умеренных количествах пиво, возможно, восстанавливает водный баланс так же хорошо, как и вода, но вряд ли оно делает это лучше, чем вода.
После тренировки — кружка пива?
Хорошая новость: некоторые американские ученые утверждают, что употребление пива после игры в футбол, долгой пробежки или напряженного раунда гольфа может быть полезно для организма.
