Полюбите чернику
13.06.2012 20:30:45
Расскажу вам о великолепной ягоде чернике, которая к тому же является еще и лечебной. Используют ее как в свежем, так и сушеном виде.
Если же у вас болит горло или воспалилась полость рта, надо приготовить настой из сухих ягод — 1—2 чайные ложки на стакан кипятка, настаивать 10—15 минут — и пить несколько раз в день. А когда на коже вдруг появится экзема, сварите до густоты свежие черничные ягоды и положите толстым слоем на пораженное место, сверху наложив марлю и закрепив ее. Таким же «вареньем» можно смазывать сыпь на коже, прыщи, обожженные и обваренные кипятком участки тела.
Зная о хороших лечебных свойствах черники, наша семья каждое лето заготавливает эту ягоду. Я варю из нее варенье, делаю компоты, замораживаю и, конечно же, сушу. Чтобы в любую пору года это эффективное средство было под рукой. Так что в ягодный сезон берите корзинки и — в лес за здоровьем.
Мария ТРАЦЕВСКАЯ
Речицкий район