Полезные бактерии контролируют аппетит. Исследования американских ученых показали, что у людей с избыточным и нормальным весом сильно различается состав и объем полезной микрофлоры в кишечнике.

По мнению ученых, нарушение состава микрофлоры кишечника может привести к изменению обменных процессов в организме и даже повлиять на аппетит, усиливая его. Для того чтобы контролировать вес, исследователи рекомендуют не забывать включать в рацион пробиотики и пребиотики, позволяющие поддерживать кишечную микрофлору в нормальном состоянии.