Интернет и глянец не скупятся на счастливые истории похудения. Вот звезда "Дома-2" Инна Воловичева, весившая до начала проекта больше центнера, сбросила 40 кг и стала настоящей красавицей. Теперь она пишет об этом книги и раздает интервью. А Ксения Бородина со своим "простым дедовским методом" постройнела на 12 кг за 2 недели. Наташа Королева избавилась за 3 недели от 7 кг... Смотришь на них и радуешься: как все легко и просто! Примерно такое же ощущение испытываешь, глядя на трюки каскадеров. Но не случайно в конце экстремальных роликов пишут: "Не пытайтесь повторить это в домашних условиях!" Впору писать эту же фразу в конце историй о чудесном похудении.
О чем не говорят звезды
Когда знаменитости рассказывают о своих диетах, то обычно добавляют, что конечно же надо заниматься фитнесом и делать массаж. Иначе мышцы потеряют тонус и обвиснет кожа. Еще неплохо бы попить витаминов, чтобы не испортились волосы и ногти. Однако о том, что случается во время похудения с внутренними органами, как правило, все молчат. И совершенно напрасно, потому что там происходит много интересного. Например, с таким жизненно важным органом, как печень. О том, каким образом похудение наносит ей вред, и подчас непоправимый, стоило бы знать всем садящимся на диету.
Модели для сборки
Современная медицина так продвинулась вперед, что восстановить можно почти все. Если после резкого похудения у вас обвисла грудь, не беда - поставьте имплантаты. Выпали волосы, крошатся ногти? Ничего страшного - нарастим. Кожу подтянем, новые зубы вставим, ресницы наклеим... Что еще? Ах, печень? Вот с этим проблемы. Удивительно, но факт: при всех достижениях науки ученые так и не научились синтезировать орган, хотя бы частично заменяющий функции печени. Искусственная почка есть, сердце есть, даже дыхательный аппарат имеется. Только печени нет. Возможно, потому, что в список ее обязанностей входит более 500 различных химических реакций: восстанавливающих, защитных, очищающих. И если ваша печень откажет, заменить ее искусственной не удастся. Только донорская пересадка. Причем срочная, т.к. необратимое нарушение функций печени, жизненно необходимых для организма, приводит человека к гибели. Никакого аппарата для ее временной замены не придумано, так что имеет смысл поберечь этот поистине бесценный орган. Особенно если учесть, что до поры до времени ее страдания никак не проявляются. Печень на редкость "терпелива". В ней нет нервных окончаний, поэтому сама по себе она болеть не может. На ранних стадиях жировой дистрофии и стеатогепатита пациент может чувствовать себя совершенно здоровым. Даже такие косвенные признаки, как тяжесть в правом подреберье, слабость, желтушность кожи, появляются гораздо позднее. Если же печень действительно заболела, то дела человека плохи, его болезнь находится уже в запущенной стадии.
Как сберечь незаменимое
Неужели все худеющие подвергают свое здоровье такому риску? Почему молчат врачи? На самом деле все не так страшно.
Если человек худеет под наблюдением доктора, то ему автоматически назначаются препараты, поддерживающие печень, а также проводится мониторинг ее состояния. Институты питания существуют не для безвольных толстяков, которые не в силах выдержать диету и поэтому голодают под присмотром врачей. Они для того, чтобы контролировать процесс похудения, который включает целый комплекс мер. А для защиты и поддержания работы печени существует специальный класс лекарственных препаратов, которые защищают мембраны печеночных клеток и помогают им быстрее регенерировать. Но не спешите бежать в аптеку. Сначала проконсультируйтесь с опытным врачом.
Компетентное мнение
Профессор Лариса Звенигородская:
- Когда человек худеет, дефицит потребляемых калорий приводит к расщеплению его собственных жировых запасов. Однако жиры не "сжигаются", как об этом принято говорить, а перерабатываются. В случае быстрого похудения в кровяной плазме появляется значительное количество жирных кислот, большая часть которых вновь идет на образование жира, но уже в печени. Так происходит ее "ожирение". Со временем этот процесс может стать причиной жировой дистрофии клеток печени, стеатогепатита и впоследствии цирроза. Сегодня врачи единодушны в том, что при похудении нужно защищать печень. И речь идет даже не о радикальном, а о самом обычном похудении, когда скорость потери веса превосходит 0,5 кг -1 кг в неделю.
Советская Белоруссия №116 (24253). Среда, 26 июня 2013 года.
