Согласен, если подтянуть тылы. Практически все резервы для повышения продуктивности там. Убедился в этом очередной раз, когда проанализировал работу молочной отрасли. Слишком большая разница между лидерами и аутсайдерами среди районов и еще больше — между хозяйствами. В лепельском КУПСХП «Боброво», например, в прошлом году от коровы надоили немногим более 2100 килограммов молока. Меньше, как говорится, некуда. При тридцатитонном валовом надое за месяц свести концы с концами у хозяйства не получается.
Но и такая продуктивность, оказывается, еще не антирекорд. Восемь сельхозпредприятий республики в прошлом году не получили от коровы даже двух тонн молока. Шесть из них на Витебщине, по одному на Гомельщине и Могилевщине.
Никогда не понимал, зачем держать коров с козьими надоями? Похоже, только для статистики, но никак не для извлечения прибыли. А ведь рачительные хозяева за счет молока решают финансовые проблемы, оно дает более половины всей выручки, является стабильным источником дохода. Например, в СПК «Свислочь» Гродненского района, который за прошлый год в республиканском рейтинге по надою от коровы пятый, молоко дает 47 процентов выручки, или около 5 миллионов деноминированных рублей. Его рентабельность превысила 60 процентов. Хозяйство продало более 80 процентов молока сортом «экстра», а в январе этого года такого качества оно было почти все.
В ивановском УП «Молодово-Агро» на молоко приходится 68 процентов выручки, его рентабельность — 66 процентов. По продуктивности дойного стада хозяйство на втором месте в республике.
Кто, скажите, мешает подтягиваться аутсайдерам к середнякам, а им — к лидерам? Повышай продуктивность, улучшай качество, увеличивай товарность, а значит, и больше зарабатывай. На эту тему беседовал как-то с бывшим председателем Бобруйского райисполкома, где за последние семь лет надои от коровы с 4350 снизились более чем на 1300 килограммов. Не приросли они, кстати, и в прошлом году. В оправдание услышал тогда немало причин: необходимо улучшать кормовую базу, качество фуража, обновлять поголовье, плохая погода и далее по списку.
Не убедил меня тогда руководитель. Главная причина — в человеке, отношении специалистов, руководителей ферм, животноводов к делу. Плохих коров не бывает. Как бы хорошо хозяин ни относился к своей кормилице, но если она не оправдывает надежд или не поддается лечению, держать такую он не будет. А в хозяйствах держат.
Лет 15 назад годовой надой от коровы 2,5—3 тысячи килограммов считался неплохим результатом. В 2000 году, например, он составлял 2154 килограмма, через пять лет — 3685. Но тогда не было столько животноводческих комплексов, доильных залов, такой, как теперь, техники для заготовки кормов. Поэтому три тонны молока от коровы сегодня — повод для серьезного разговора и анализа.
За прошлый год такой надой получило 141 сельхозпредприятие из 1269, которые держат коров. С продуктивностью в 2000—2599 килограммов в Витебской области сработало более 10 процентов (24 хозяйства), полтора процента (3 хозяйства) — на Гомельщине, 1,4 (два хозяйства) — на Гродненщине, 3,8 (11 хозяйств) — на Минщине и 9,6 процента (16 хозяйств) — на Могилевщине. В целом по республике на среднереспубликанский уровень продуктивности не вышло 763 хозяйства. Со среднегодовым надоем 4—5 тысяч килограммов молока от коровы сработало 321 сельхозпредприятие, или четвертая часть от общего количества.
В этом году, полагаю, их будет больше. Почему? В молочной отрасли результаты прошлого года закладывались в позапрошлом, этого — сформированы в прошлом году. Так бывает всегда. Надежду на более весомый результат вселяют увеличение количества кормов, их лучшее качество, больший приплод телят, другие показатели. Дело за малым — организацией производства.
