Когда я уезжала на Мюнхенскую конференцию по безопасности, коллеги напутствовали: «И про пиво не забудь! Это же Мюнхен!» Конечно, я могла бы рассказать, что во время конференции у меня нет ни одной свободной минуты — и это было бы чистой правдой: работы реально много. Но свободные минуты предусмотрены программой, и об этом я как честный журналист тоже не могу не сказать. Конечно, я не настолько самоуверенна, чтобы хотя бы на секунду допустить, что все эти перерывы на кофе сделаны из заботы о нас, журналистах, — чтобы мы успели интервью расшифровать или хотя бы дозу кофеина принять. Ничего подобного: сроки сдачи материалов в номер не волнуют никого, кроме нас и редакторов, а вот желание организаторов помочь политикам пообщаться в неформальной обстановке есть всегда. Мол, посидят за чашечкой кофе рядом, посмотрят друг на друга вживую — и потом им будет легче договориться (или, наоборот, тяжелее — но это я уже от себя добавляю).
Вечером у политиков приемы: то премьер–министр земли Бавария пригласит, то мэр Мюнхена. Все в традиционном баварском стиле, с баварскими, понятное дело, напитками. А какой самый баварский напиток? Правильно — именно тот, о котором мне коллеги перед поездкой напоминали. Чтобы закончить «политическую» тему баварских вечеров: американский сенатор Джон Маккейн на прием, который давал премьер–министр земли Бавария Хорст Зеехофер, не пошел. Причем не пошел громко: чтобы все узнали, что это протест у него такой, против того, что Хорст Зеехофер политику Ангелы Меркель в отношении приема беженцев не поддерживает и в Москву вот ездил, с Путиным встречался. Зеехофер отсутствие Маккейна на приеме, конечно, заметил, но расстраиваться по этому поводу вряд ли стал: у него там еще пять сотен гостей было. Ели–пили, говорили — все, как в таких случаях водится.
Вообще за время конференции повара приготовили 4.000 блюд и испекли 3.000 булочек (политики, судя по всему, перманентный стресс заедали — а что, такие же люди, как и мы с вами, у меня вот руки дрожат при виде свежего круассана). Количество выпитых за три дня чашек кофе подсчету не поддается, а вот бутылки пива подсчитали: 2.000. Не перестаю удивляться: зачем пить пиво из бутылок в городе, знаменитом своими пивными и свежайшим пивом? Лично я предпочитаю разливное — любители банок и бутылок могут сколько угодно спорить, но вам ни за что меня не переубедить: разливное — лучшее. Но и среди политиков и лиц, к ним приближенных, есть такие же любители разливного, как и мы с коллегами, мы в пивных встречались — улыбнулись, поздоровались, кружки подняли: prost! Пока большинство по приемам ходят, мы куда более демократичные места посещаем. А потом, конечно, работать: сроки сдачи материалов никто не отменял. Поэтому традиционный немецкий mass (кружка объемом один литр) — не для нас: мы только горло промочить — и на работу. В Германии это нормально. Ну, prost.
Немецкая (мюнхенская или любая другая, в Германии эта традиция есть везде) пивная вообще место исключительно демократичное, развеселое и жуть какое шумное: научиться слышать там своего собеседника — искусство, которым нужно овладеть. Я бы вообще всех этих политиков, которые на Мюнхенской конференции по безопасности так очевидно друг друга не слышали (в первую очередь, конечно, потому, что слышать не хотели, а не потому, что условия им для этого не создали), в пивные отправляла: пусть там научатся разговаривать. Хотя... Вот написала это, и сразу ассоциация возникла (боюсь, что и у многих из вас она появилась) — про одного немца (хотя немцы любят повторять, что он австриец) с усиками щеточкой, который в свое время в мюнхенских пивных так приноровился говорить зажигательные речи, что прибрал к рукам не только пивные, Мюнхен и Германию, но и полмира. Я, кстати, в связи с этим мнение слышала, что после этого пивного оратора Германия не любит слишком складно и страстно (особенно страстно) говорящих политиков. Смотрю на спокойную, не повышающую голос, практически не жестикулирующую, но твердо гнущую свою линию (причем не только в Германии) Ангелу Меркель и понимаю: что–то в этом есть. Впрочем, американцы со мной не согласятся: у них ты или говорить умеешь, или не политик.
Да, так вернемся в мюнхенские пивные. Их демократичность ведь в чем? В тесноте, да не в обиде: столы длинные, крепкие, столетия простоят (в некоторых и стоят). Вы садитесь на свободное место — «здравствуйте, свободно?», «да, пожалуйста», — толкаетесь локтями с незнакомыми людьми (все вежливо, просто тесновато) и поднимаете каждый свой бокал. Кстати, под разное пиво полагается разный бокал, но об этом я расскажу как–нибудь в другой раз. Как и про 500–летие самого знаменитого (хотя и не единственного) закона о чистоте пива, который был принят — догадались? — в Баварии.
sbchina@mail.ru
Советская Белоруссия № 38 (24920). Суббота, 27 февраля 2016
