Сказку о двенадцати братьях–месяцах и подснежниках, распустившихся среди снегов, помните? Так вот, это не такой уж и вымысел. Растения, заложившие к зиме цветочные почки, можно «заставить» зацвести в любое время года, создав лишь им подходящие условия. И добиться этого может каждый. Было бы желание.
В такой выгонке ничего мудреного нет. Если говорить кратко, то это — подготовка посадочного материала, укоренение луковиц в темноте, затем вынос их в теплое светлое помещение и, наконец, цветение. Еще в XIX веке выгонкой луковичных занимались в крупных помещичьих усадьбах. Технология внепланового цветения в то время была очень простой. В парниках или других специально отведенных местах луковицы сажали в ящики с садовой землей и поливали их до укоренения. Затем укрывали опавшей листвой или соломой, засыпали перегноем или торфом. С наступлением зимы посадки оказывались под снегом, как и высаженные в открытый грунт. Ближе к весне ящики извлекали из сугробов и заносили их в темное прохладное помещение для медленного согревания. Интенсивный же рост служил сигналом к тому, что пора выставлять растения на свет, в стеклянную оранжерею.
В холодок не желаете?
Выгоночные растения делятся на две группы — травянистые и древесные. Кустарники пока не готовы проснуться (о них мы поговорим в январе), а многие луковичные — совсем не прочь. К Рождеству в доме легко вырастить тропические, теплолюбивые растения, которым не нужна стратификация: амариллис, фрезии и белые нарциссы. А вот чтобы зацвели нарциссы, тюльпаны, гиацинты, крокусы, сциллы, мускари или ирисы, их семена обязательно надо подержать пару месяцев в холодке. В холодильнике, к примеру. Без этого не наступит цветение. При охлаждении и происходит мобилизация всех запасенных веществ, активизируются ферменты энергообмена. А они уже, в свою очередь, повышают устойчивость луковиц к инфекциям и ускоряют превращение крахмала в сахар, который является источником энергии и залогом устойчивости к низким положительным температурам. Вроде бы внешне в луковицах ничего не происходит, но внутри идет активный синтез пластических веществ, необходимых для построения органов и тканей, и гормонов роста. Только накопив определенный потенциал, они готовы к цветению.
Гарантии качества
На каких бы луковичных вы ни остановили свой выбор, отбирайте только здоровые, плотные, твердые на ощупь, без «морщинок» семена. Если они мнутся, значит, внутри пустота: часть выгнила, завяла или попросту недостает цветочной стрелки. Не ждите крупных цветов от большого, но легкого посадочного материала. Плотность луковицы — гарантия качества. Донце ее должно быть круглое, целое, без трещин.
Что касается сортов, то лучше всего выгонять те, которые вами уже хорошо апробированы в цветнике. И не гонитесь за новинками: кто знает, как они себя поведут? Вдруг не зацветут?
Семена рассортируйте по размерам и сортам. Не стоит объединять вместе растения, зацветающие в разное время. Если хотите поэкспериментировать, то лучше высадите луковицы в... два этажа: один чуть ниже другого, расположив их в шахматном порядке. Более мелкие луковички должны быть наверху. А можно создать в одном контейнере и «разношерстный» цветник, поместив вместе тюльпаны, крокусы, нарциссы... Главное, чтобы культуры зацветали одновременно.
По правилам
Отобранные семена для обеззараживания замочите на пару часов в слабом растворе марганцовки, затем подсушите и высадите в специально приготовленные емкости, глубина которых не менее 10 см. Посадочные контейнеры должны быть как минимум в три раза выше луковиц. При посадке семена слегка вдавливайте в грунт по «плечики», а не вкручивайте. Высаживайте их близко одна к одной, но так, чтобы они не касались друг друга и не терлись о стенки емкости.
На дно горшка уложите дренаж: битые черепки, камешки, крупный гравий и немного (если есть) измельченного древесного угля. Дело в том, что от избытка воды семена (особенно голландских гиацинтов!) быстро загнивают. Поэтому и поливать их надо лишь по мере надобности: когда подсохнет верхний слой земли. Чтобы вода не застаивалась в посадочных горшках, поставьте их не прямо на подоконник, а на две деревянные щепочки или камешки. Но только так, чтобы не закрыть водосточные отверстия. От такого приема заметно улучшится и вентиляция корней.
Что касается грунта, то смешайте поровну листовую и дерновую (с огорода) землю, речной песок. Тюльпанам песочка можно дать и побольше. Не помешает добавить в грунт и капельку селитры: 1 грамм на три больших горшка.
Тень и свет
После посадки остается лишь посыпать по верху грунта песком и переставить горшки в темное прохладное место, где температура не выше плюс 4 — 5 градусов. Если же помещение светлое (балкон или веранда, к примеру), то накройте контейнеры черной пленкой, не забыв проделать в ней отверстия для циркуляции воздуха.
Через некоторое время (у каждой культуры оно свое) появятся первые ростки. Как только их конусы поднимутся на 5 — 6 см, горшки с луковицами перенесите в теплое светлое помещение, где температура уже плюс 10 — 12 градусов. Но не ставьте сразу на яркое солнце. Для растений, привыкших к темноте, это будет стресс. Поначалу притените их. Тюльпанам, нарциссам и гиацинтам прохлада только на пользу. Для выгонки луковичных, надо сказать, более низкая температура предпочтительнее: медленнее распускаются цветочные стрелки, дольше держатся бутоны.
Дней через пять можно дать первую подкормку (настой органики или полный комплекс «минералки»), повторив ее через полторы недели. Раствор лучше всего наливать на поддон, чтобы корни максимально усваивали питание. Как правило, через 20 — 30 дней появляются цветы.
После цветения бутоны срежьте и продолжайте поливать, подкармливать растение до тех пор, пока не засохнут листья.
Затем луковицы выкопайте, почистите от сухих чешуек и храните до осени в торфе, мхе или опилках, периодически увлажняя. Или же сразу, весной, высадите в открытый грунт. Правда, зацветут они вновь только на 2–й или 3–й сезон. Ведь такое природное ускорение не прошло для них даром: запас питательных веществ практически сведен к нулю.
Таковы (если говорить кратко) общие требования в выгонке луковичных растений. Но у каждой культуры — свои нюансы зимнего цветения.
Гиацинт под колпаком
Гиацинт — пожалуй, один из самых красивых луковичных цветов: изящный, душистый. Он замечательно подходит как для зимней, так и весенней выгонки. Исстари ускоряли их цветение, приурочивая его к Пасхе. Современные же технологии позволяют получать цветы с декабря по май. При этом соцветия получаются намного крупнее и ярче, чем у выращенных в грунте.
Очень эффектно смотрятся гиацинты, выгнанные в прозрачных вазах или стаканах. И это, кстати, старинный, но незаслуженно забытый способ. Вода должна лишь на 1 — 2 см не доставать до донца луковицы. Тогда она даст корни в течение недели. Если же луковица будет касаться воды, то может загнить. Вначале ее помещают в вазу, которую оборачивают в темную бумагу и ставят в прохладное место, где температура плюс 4 — 8 градусов, или в обычный холодильник. Через две недели разовьются мощные корни и луковица тронется в рост.
После образования корней в стакан лучше всего подливать не воду, а слабый раствор комплексного удобрения — 1 г/л. Через полтора–два месяца после того, как луковица начнет расти, сосуд перенесите в теплое (плюс 20 — 22 градуса) помещение и накройте непрозрачным колпаком. Когда же цветонос достигнет 10 см, растение можно смело выставлять в светлое место.
В тепле гиацинты быстро растут и зацветают и точно так же быстро отцветают. Прохладная же температура (плюс 10 — 12 градусов) значительно продлевает жизнь цветка. На лоджиях гиацинты могут цвести с февраля по апрель.
Купель для лилий
Декоративна в выгонке и лилия. Осенью после первых заморозков, когда отомрут стебли, 2 — 3–летние луковицы аккуратно выкопайте из грунта, стараясь не повредить корни. Если какой–то корешок все же обломился, присыпьте его древесным углем. «Детки» отберите: они нам не нужны. Крупные луковицы высадите в высокие горшки диаметром 16 см, присыпав грунтом на 2 см выше верхушки. Полейте. Дальше выгонку ведите как обычно.
Время посадки луковиц в горшки зависит от того, когда нужно получить лилии. Длинноцветковые, особенные, тибетские и золотистые зацветают через 180 — 240 дней с момента появления первых ростков из земли. Зонтичная, Тунберга, шафранная, тигровая, Вильмотта, коралловая, черепитчатая — через 40 — 80.
Хороши клумбовые лилии и в горшечной (вернее, кадачной) культуре. Их также выкапывают осенью и высаживают (в зависимости от объема посуды) по 10 — 20 штук в одну емкость.
Кстати, чтобы сократить сроки выгонки лилий, применяют следующий прием: выкопанные осенью луковицы держат 40 дней при температуре плюс 5 градусов. После этого на час опускают в воду, температура которой не менее 40 — 45 градусов. Луковицы длинноцветковой лилии, обработанные таким образом, зацветают на 60 — 80 дней раньше.
Ландыши–спринтеры
В домашних условиях можно заставить зацвести абсолютно любые растения, у которых очень короткий вегетационный период. Ландыши, к примеру. Букетик из них зимой ценится гораздо дороже самых шикарных роз. Растут же ландыши быстро: от закладки корневищ на выгонку до появления первого колокольчика проходит всего лишь 2 — 3 недели.
Для декабрьской выгонки используют самые крупные корни. Чтобы цветение было более дружным, растения можно либо подморозить до минус 3 — 8 градусов в течение нескольких дней, либо, наоборот, прогреть до плюс 30 — 35 градусов в течение 10 — 15 часов, в ванне с теплой водой, к примеру, или просто положив рядом с печкой, батареей.
После промораживания корневища вносят в прохладное помещение и поливают холодной водой, чтобы те медленно оттаивали. Затем их высаживают в торф или опилки. Первые 10 — 12 дней растения держат в полной темноте, укрыв плотной тканью или бумагой, при температуре плюс 26 — 28 градусов. Чем ближе к весне, тем дольше период затенения — иначе растения вытянутся.
Посадки 2 — 3 раза в день опрыскивают теплой (плюс 30 градусов) водой. Как только ландыши тронутся в рост, лишние торф или опилки убирают и повышают температуру до плюс 30 — 35 градусов, но темное покрывало не снимают. Его убирают, как только цветоносы отрастут на 8 — 12 см. Когда нижний в соцветии колокольчик побелеет и начнет распускаться, температуру постепенно снижают до плюс 16 — 18 градусов и прекращают полив.
При выгонке ландыши не образуют новых корней, поэтому отцветшие корневища для повторной выгонки уже не годятся.
Справка «СБ»
Лучшие сорта для выгонки:
гиацинты — «виктуар», «кинг оф блуе», «л’инноценс», «анна мария», «пинк перл», «остара», «дельфин»;
лилии — «золотистая», «особенная», «длинноцветная», «регале», «гарризи», «саржента», «японская»;
нарциссы — «тольден харвист», «магнифиценс», «карлтон», «фловер рекорд», «фортуне», «телиос», «еллоу сан», «мюзик холл», «биршеба», «рембрандт»;
тюльпаны — «апельдоорн», «оксфорд», «парад», «лондон», «голландс глори», «лефеберс фаворит», «большой театр».
Совет «СБ»
Приступая к зимнему разведению цветов, не стоит забывать и об однолетниках. Это, конечно, не выгонка, но, регулируя сроки посева, можно получить цветущие растения как зимой, так и ранней весной.
