Как формируется цена на ягоды, фрукты и овощи в Беларуси

Ольшанские огуречники нервничают

Походы на сезонный рынок оставляют одни вопросы...

Походы на сезонный рынок оставляют одни вопросы. Почему украинские помидоры стоят 15 тысяч, а наши — 18 тысяч рублей? Огурцы — 14 тысяч, клубника — от 17 тысяч?.. И такие ценовые парадоксы случаются каждый год. При том, что у нас половина Брестчины покрыта теплицами частных домохозяйств, есть мощные комбинаты и климат скоро будет, как в Украине. Недавно и на заседании Президиума Совета Министров прозвучало: в I квартале импорт томатов и огурцов увеличился в два с лишним раза. Наши максимальные розничные цены, к примеру, на огурцы выше, чем в Украине, на 44 процента и на 47 процентов, чем в Польше. А зеленные культуры белорусу обходятся дороже от 32 до 82 процентов! Министр торговли Валентин Чеканов уверяет, что дело не в торговой надбавке. Тогда в чем? Кто задирает цены? И какова организующая роль нашей крупнейшей торгово–заготовительной сети — Белкоопсоюза?


Первым делом мы связались с заготконторой Лунинца, нашей «клубничной» столицы. И что слышу от начальника отдела заготовок? «Еще клубнику не закупали, не знаем цен, нам их пока не утвердили сверху. Да и вообще, мы преимущественно работаем с консервными и винзаводами». Это надо понимать так: скупают по дешевке некондицию.


Тем временем на местном рынке разыгрывалась настоящая драма: оптовые цены на первую клубнику, которые еще на прошлой неделе в среду держались на уровне 17 — 18 тысяч рублей, к обеду четверга рухнули до 7 — 8 тысяч, а к вечеру — так и вовсе до 5 тысяч за килограмм! Говорят, россияне вдруг не приехали за приготовленным для них товаром, а он–то скоропортящийся. Вот оставшиеся в меньшинстве покупатели и сбили цену. И развезли теперь ароматную ягоду с особой радостью и прибылью по стране, поставив в Минске «щедрый» ценник — 17 тысяч за кг.


К слову, в интернете оптовикам из Москвы и Санкт–Петербурга предлагали отборную клубнику из Польши по 50 российских рублей (это чуть более 13,5 тысячи белорусских) за килограмм. Сбивали планку Краснодар и Украина.


Управляющая делами Дворецкого сельисполкома Лунинецкого района Лариса Казун объяснила, что так цена меняется каждый день:


— Допустим, перед дождем платили 10 тысяч. Клубника вызревала небольшая. В солнечные дни — 12 — 16 тысяч. Люди радовались, что будет хороший урожай. Но наши планы нарушила погода. Сейчас огороды в воде.


Дворецкую клубнику уже попробовали в Лепеле, именно оттуда традиционно едут в Дворец первые покупатели. Приезжали за ягодой представители Слуцкого, Белыничского, Свислочского, Петриковского райпо.


— На днях были витебские предприниматели. Предложили по 14 тысяч за килограмм. Но перекупщики из кавказских регионов начали шуметь и вынудили их платить по 12 тысяч. А мы что? Многие — старики, как я. Мне за 70 лет. Куда я повезу урожай? Отдаю... Мы все знаем, что перекупщики на килограмме зарабатывают больше, чем мы — те, кто выращивает, вкладывая много сил, — раздраженно говорит житель деревни Борки Роман Романович.


Цены на тепличные огурцы в деревне Ольшаны Столинского района тоже диктуют перекупщики. Главным образом россияне, которые потом везут урожай в Москву и Санкт–Петербург. Ценники на оптовом рынке в Ольшанах меняются по пять раз на день. Скажем, в то время как клубника в Лунинце дешевела, огурцы в Ольшанах на Столинщине подорожали с 4 тысяч до 5,5 тысячи за килограмм. Российских фур понаехало столько, что все не удалось сразу и загрузить. Говорят, урожай нынче не очень. Местная заготконтора тоже поспешила заработать валюту на огурцах — отправила фуру в Россию. А с отечественным рынком работают исключительно под заказ, отгружая огурцы по договорам в торговые сети оптом. На минувшей неделе доставляли в Минск по нескольку тонн. 7 тысяч рублей за кило. Но рынку это что слону дробина.


— Разбирают многие хозяева парники. Невыгодно. Расходы больше, чем доходы, — сокрушается фермер Иван Бобко. Он, как и остальные ольшанцы, вывозит свой огуречный урожай на ольшанский рынок. А потом, преодолев расстояние всего 300 километров — до Бреста или до Минска, огурец вырастет в стоимости в 2 — 3 раза!


А кому, собственно, дело до проблем ольшанского, пинского или лунинецкого крестьянина? Или ожидающей дешевой клубники и зелени мамочки с тремя детьми из Минска? Цену на овощи диктуют перекупщики. И продать подороже с наименьшими затратами — их единственная цель. Говорят: это рынок. А нам думается — это бардак.


В тему вспоминается история двухлетней давности. В 2011 году капуста на частных подворьях Брестчины дала небывалый урожай. Причем и ранняя, и поздняя. Владельцы приусадебных участков взмолились: помогите! Но и Белкоопсоюз, и «Белгоспищепром» только развели руками: мол, надо было думать, что сажать. И пришлось витаминную продукцию зарывать в землю или скармливать скоту. А теперь на заседании Президиума Совмина министр торговли озвучивает укоризненные цифры: 700 тонн ранней капусты и 95 тонн кабачков ввезено за валюту. Неужели все это так сложно у нас вырастить? Нет, это вам подтвердят трудолюбивые полешуки. На Столинщине земля на вес золота и труд на ней стал хорошим семейным бизнесом. Но, как и сто лет назад, стихийным. Наверняка крестьяне взялись бы выращивать и салат, и баклажаны, и перцы, и брокколи, а также прочие модные овощи и зелень, если бы государство гарантировало им сбыт, предложив госзаказ. Договариваются же как–то с мелкими фермерами в Евросоюзе. И «Белгоспищепром», и Белкоопсоюз, и Минторг четко знают, сколько и каких овощей нужно рынку. Количество едоков подсчитано. И где что хорошо растет, тоже давно известно. Почему же наши регуляторы рынка устранились и спокойно наблюдают, как орудует чья–то монополия? Почему упорно сбрасывают со счетов крестьянина–единоличника, который, как мы видим, готов накормить овощами и клубникой пол–России? Предложите ему, а не только крупным агрокомбинатам, коль не справляются, вырастить шпинат, ревень да пастернак с гарантией умеренной прибыли и сбыта. Инициируйте и создайте конкуренцию. Может, тогда и не придется по весне на ягоды и зелень тратить валюту. Да в таких объемах, что Правительство вынуждено было вмешаться.

 

Советская Белоруссия №105 (24242). Вторник, 11 июня 2013 года.

Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter