Заместитель Премьер-министра Леонид Заяц.В этом году перед агропромышленным комплексом стоят достаточно амбициозные задачи, заявил Леонид Заяц. В общественном секторе сельского хозяйства необходимо увеличить производство не менее чем на 5 процентов. При этом объемы продукции животноводства должны вырасти на 4,2 процента, растениеводства — на 8,3. Ставка делается на молоко, валовой надой которого надо увеличить на 320 тысяч тонн. Говядины, свинины и птицы в целом намечается прибавить 83 тысячи тонн. В итоге больше станет готовой продукции. Например, если в 2022-м произвели 129 тысяч тонн сливочного масла (плюс 9 тысяч тонн к 2021 году), то в нынешнем необходимо выйти на 133 тысячи. Выпуск сыра ожидается на уровне около 300 тысяч тонн против 278 тысяч в прошлом году (на 13 тысяч больше, чем в 2021-м).
Как отметил в докладе министр сельского хозяйства и продовольствия Игорь Брыло, прошедший год был относительно благоприятным для производства большинства сельхозкультур. Растущий в мире спрос на продовольствие сформировал благоприятную внешнюю конъюнктуру. В этих условиях благодаря усилиям сельских тружеников, а также системным мерам поддержки государства получены достаточно значительные результаты в АПК. В полном объеме обеспечены потребности внутреннего рынка, увеличены экспортные поставки продовольствия. Проанализированы состояние отрасли, работа кадров, поставлены задачи на перспективу.
Министр сельского хозяйства и продовольствия Игорь Брыло.Экспорт вырос на четверть
По итогам 2022 года валовая продукция в хозяйствах всех категорий в сопоставимых ценах увеличилась к 2021-му на 3,6 процента. Экспорт продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья вырос на 24,2 процента и достиг 8,3 миллиарда долларов — плюс почти 1,6 миллиарда. Их удельный вес в общем объеме экспорта страны составил около 22 процентов. Несмотря на санкционное давление, продовольствие поставлялось в 100 стран мира.«Сельская газета» уже рассказывала об основных результатах работы за прошлый год в растениеводстве и животноводстве. Работу отрасли на ее страницах накануне коллегии проанализировали заместители председателей облисполкомов и председатели комитетов по сельскому хозяйству и продовольствию. Поэтому из выступления министра на коллегии отметим самые важные аспекты.
Где искать белок?
Игорь Брыло подробно остановился на состоянии кормопроизводства, возможности за счет его совершенствования нарастить производство животноводческой продукции. Анализ работы передовых хозяйств показывает: максимальный результат в кормопроизводстве достигается за счет своевременного посева и перезалужения многолетних трав с расширением в структуре бобового компонента, а также обеспечения оптимальных фаз развития и минимальных сроков уборки кормовых культур.Основная причина недостаточной продуктивности кормовых угодий — несвоевременное обновление многолетних трав. В Гомельской области результаты инвентаризации улучшенных лугопастбищных угодий 2022 года показали, что 79 процентов из них используются пять и более лет. При этом подсевается не более 49 процентов трав и перезалужается 15—25 процентов необходимых ежегодных объемов. В Витебской области травы косятся в основном только один раз, потом идут для выпаса скота, что не способствует эффективному использованию кормовых угодий.
Площади зернобобовых по-прежнему ниже рекомендуемых Минсельхозпродом, хотя их преимущества известны. По данным за последние пять лет, видно, что при сложившейся урожайности выход белка у зернобобовых культур (5—6 ц/га) почти в 2 раза выше, чем у колосовых (2,9—3,8 ц/га). При этом его себестоимость в первом случае в 2 раза меньше. Для обеспечения животноводства растительным белком собственного производства необходимо иметь в структуре пашни не менее 7 процентов зернобобовых культур в чистом виде и не менее 10 — рапса.
Итоговая коллегия Минсельхозпрода.Инвестиции в поля и фермы
Важный фактор повышения продуктивности сельхозугодий — обеспечение минеральными удобрениями в соответствии с технологическими регламентами производства продукции. Наметилась тенденция увеличения объемов их применения с 816 тысяч тонн действующего вещества в 2017 году до 1095 тысяч в 2022-м. Положительная динамика сохраняется и на 2023 год. Больше, чем в предыдущем сезоне, внесено удобрений под озимые, сейчас темпы их накопления под весенний сев во всех регионах выше прошлогодних.Значительный резерв для производства кормов — мелиорированные земли. Учитывая важность этого направления, в 2022-м Президентом поставлена задача двухкратного увеличения к 2021 году объемов проведения мелиоративных работ с выделением дополнительного финансирования на культуртехническую мелиорацию. Всего направлено 308 миллионов рублей, в том числе из республиканского бюджета — 133 миллиона, местных бюджетов — 175 миллионов.
Мелиорация проведена на площади более 57 тысяч гектаров. Всеми регионами обеспечено выполнение запланированных объемов работ.
В 2023-м необходимо также удвоить объемы мелиоративных работ к 2022 году. Восстановление мелиоративных систем должно быть проведено на площади 110 тысяч гектаров.
В 2023—2024 годах на особом контроле в Правительстве строительство (реконструкция) 10 молочно-товарных комплексов в каждой области в рамках Указа № 442. Конкретные объекты, этапы строительства и их финансирование определены, необходимо четкое выполнение. Также по итогам проведения конкурса ОАО «Банк развития Республики Беларусь» отобрано 9 инвестиционных проектов по строительству МТФ с общей суммой кредитной поддержки 100 миллионов рублей. В текущем году комитетам по сельскому хозяйству и продовольствию облисполкомов необходимо продолжить контроль за освоением в полном объеме льготных кредитных ресурсов на начатые и вновь начинаемые инвестиционные проекты и при необходимости оперативно вносить предложения по их перераспределению.
Доходов могло быть больше
Благоприятная ценовая конъюнктура в совокупности с принятыми мерами по финансовому оздоровлению и государственной поддержкой сельскохозяйственных организаций способствовали улучшению аграрной экономики. Обеспечен рост прибыли от реализации продукции, чистой прибыли и рентабельности продаж.Министр остановился на резервах сокращения затрат и роста доходов. В 2022 году 48 процентов молока произведено с перерасходом кормов. На тонну молока в среднем по стране затрачено 1,02 тонны кормовых единиц при норме 1,0. Также с превышением расхода кормов произведено более 80 процентов КРС. На тонну продукции в среднем затрачено 11,03 тонны кормовых единиц при нормативе 8,4. С перерасходом кормов производится около 40 процентов свиней и 10 процентов птицы. При достижении нормативного уровня в скотоводстве снижение затрат оценивается на сумму 711 миллионов рублей. Только за счет улучшения качества, увеличения в структуре производства молока сорта экстра до 80 процентов и исключения первого сорта дополнительная выручка в условиях 2022 года оценивается в сумму более 128 миллионов рублей.
Как преодолеть дефицит кадров?
Для реализации поставленных перед агропромышленным комплексом задач необходимы квалифицированные кадры, отметил министр. Несмотря на принимаемые меры, некоторые сельхозорганизации пока еще испытывают их дефицит. Наибольшая потребность в специалистах зооветеринарного профиля.Основной источник пополнения кадрового потенциала — подготовка специалистов в учреждениях аграрного образования, особенно на условиях целевых договоров. Однако комитетами по сельскому хозяйству и продовольствию облисполкомов ежегодно не в полном объеме выполняются планы направления молодежи на обучение по целевым договорам. В связи с этим Игорь Брыло обратил внимание председателей комитетов по сельскому хозяйству и продовольствию облисполкомов на необходимость организовать на должном уровне профориентационную работу, информировать выпускников школ, в том числе агроклассников, работников организаций о преимуществах и условиях приема в аграрные учреждения высшего образования, возможности поступления на сельскохозяйственные специальности на условиях целевой подготовки без вступительных испытаний в период с 3 по 8 июня 2023 года.
Темп набран
Руководитель аграрного ведомства озвучил и стоящие перед отраслью задачи на 2023-й. Темп роста экспортных поставок — 105,5 процента, рентабельности продаж в промышленности — 8,5 процента. Для их выполнения необходимо обеспечить темп роста валовой продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий не менее 104,2 процента, промышленного производства — 102,7. Показатели достижимые. Для их выполнения на всех уровнях требуются максимальная мобилизация ресурсов, жесткая технологическая дисциплина и ответственность.Как отметил Игорь Брыло, начало года показывает, что результаты будут неплохие. По итогам января произвели молока на 3,6 процента больше, чем за январь 2022-го. Добавили 5,9 процента по выращиванию скота и птицы. В феврале производство молока уже увеличилось на 4 процента. На данный момент практически все области выходят на 100 процентов производства по этим позициям к уровню прошлого года.
По его словам, сейчас идет серьезная подготовка к весеннему севу. Поставлена задача закончить до 1 апреля ремонт всей техники ко всем полевым работам. Ситуация контролируется ежедневно. Это же относится к обеспечению топливом, минеральными удобрениями и вывозу органических удобрений.
gedroiz@sb.by
