Огородные подсказки

На тяжелых почвах в низких местах опытные огородники грядки размещают с севера на юг. В результате растения получают в полдень максимум солнечных лучей. Они проникают и в междурядья, подсушивая почву. А вот на легких почвах, в сухих местах растения гораздо лучше себя чувствуют на грядках, которые расположены с запада на восток. В таком случае посадки затеняют междурядья и тем самым сохраняют влагу. Посадка в затененных местах всех листовых овощей повышает содержание в них нитратов, независимо от количества внесенных удобрений. Полутень переносят лишь шпинат, щавель, ревень, кольраби, топинамбур, салаты (кроме кочанного), мелисса, котовник, иссоп. Все растения, для которых не хватило солнечных мест, в пищу следует употреблять сразу. Для заготовок на зиму лучше их не использовать. Дыхание растений улучшает полив розовым раствором марганцовки. В свою очередь слабый раствор борной кислоты стимулирует образование корней и точку роста. Если после цветения обрезать кисти сирени, на следующий год куст ответит морем цветов.