В Кобринском районе, в окрестностях деревни Пески, водители притормаживают. Недоумевают: что люди ищут вдоль трассы М1 и на разделительной полосе? Оказывается, собирают грибы. Белые шляпки–зонтики выглядывают из травы на каждом шагу.Грибник из Кобрина Павел Сидорук без смущения показывает полную корзину:
— Сам ем, продаю на рынке. Вы только поглядите, какие красавцы, один в один!
И, правда, как с картинки. Однако ведь грибы нельзя собирать вблизи дороги, особенно со столь интенсивным автомобильным движением. В таком зонтике — все вредные вещества, накопившиеся в почве.
— Четверо жителей Брестчины уже отравились грибами, в том числе семилетний ребенок. Грибник из Барановичей, например, слег, поевши маслят. Случаев отравления зонтиками, правда, еще не было, — замечает заведующая отделением гигиены питания областного центра гигиены и эпидемиологии Галина Дуль и вместе с тем советует обходить придорожные грибы стороной. А остальные варить 50 минут и обязательно сливать первый отвар.
