Натуральное лучше искусственного

Одна за другой освобождаются грядки. А чтобы земля не гуляла, давайте посеем сидераты.

Во все времена самым эффективным удобрением считался (да и считается) навоз. Если внести его 200 кг на 1 сотку, то в почву попадет примерно 1 кг азота, 0,4 — 0,6 кг фосфора, 1,2 кг калия, а также кальций, магний и другие питательные вещества. Но порой доставить к себе на участок машину этого «натурального» удобрения не так уж и просто. А потому давайте вырастим его сами. Ведь мы же — земледельцы. Хотя правды ради стоит сказать, что работаем на земле не только мы с вами, но и... растения. Своими живыми корешками они рыхлят землю, а отмершими кормят червей и микробов, накапливающих азот. Листьями притеняют почву и защищают ее от размывания и распыления, создают слой компоста на поверхности. Они сами становятся питательной средой для своих «собратьев» по грядке. И называют их сидератами. Название растущего удобрения происходит от латинского слова «sidera» — «звезды». Может, и правда эти растения черпают силу с небес? Они обогащают почву органическими веществами и азотом. Но плюс еще и в том, что выращивают их в то время, когда грядки пустуют, — весной до высадки рассады или посева теплолюбивых растений или летом и осенью после уборки. С ролью зеленых удобрений лучше всего справляются однолетние культуры. А какие — решать вам, исходя из того, чем вы хотите обогатить землю и в какие сроки.

Запахивать или срезать?

Традиционно сидераты запахивают. Но у этого способа есть два минуса: перечеркивается работа корней и не образуется мульчи из компоста. Лучше подрезать их на глубине 2 — 3 см тяпкой или плоскорезом и оставлять на грядке. Выбор, как всегда, за вами.

Поскольку молодая свежая трава разлагается в земле быстро, выделяя при этом много азота, уже через 2 — 4 недели после ее заделки можно приступать к основным посадкам. Но если зелени много, не стоит всю ее закапывать: она может закиснуть, так и не разложившись. Зеленое удобрение лучше срезать до начала цветения, когда растение еще не загрубело. Переростки в земле будут дольше лежать, давая при этом меньше азота и больше углерода. И не пугайтесь некрасивого вида участка после заделки зеленой массы, через месяц все перегниет.

Боб, ячмень или горчица?

Бобовые (горох, нут, бобы, фасоль, соя, чечевица и травы: вика, однолетний люпин, эспарцет, мышиный горошек, сачевичник, люцерна и клевер) как ничто обогащают почву азотом. А все потому, что на их корешках живут целые колонии бактерий — азотофиксаторов. Три урожая бобовых — все равно что полная доза навоза. Все эти растения холодостойкие, а потому годятся для подзимнего посева. Если на участке тяжелая почва, соедините кормовые бобы вместе с викой и полевым горохом. Их корни отлично рыхлят землю. Вику можно кинуть в землю и ранней весной, если готовите грядку, к примеру, под зимнюю капусту.

Однолетние люпины (синий, желтый, белый) подпитают почву органикой, азотом и фосфором, если посеять их в конце лета или поздней осенью. А через 8 недель, пока бутоны не окрасились, их надо заделать в почву. На участках, где «прописался» картофель, эффективен подзимний (во второй половине августа) посев ржи с озимой викой. Здесь есть маленькая хитрость: сначала высевают вику, а через несколько дней — рожь. К середине мая можно будет собрать до 100 кг зелени с 1 сотки.

Злаки (пшеница, рожь, ячмень, овес) быстро всходят, не боятся заморозков, да и семена их не дефицит. Озимыми можно засеять участок по осени, чтобы использовать его под поздние овощи весной.

Самый доступный для нас сидерат — подсолнух. И растет быстрее всех, и много компостной массы дает. Главное, чтобы не перерастал: не выше коленки.

Крестоцветные (рапс, сурепица, редька масличная, горчица) — самые лучшие ранние удобрения, дающие земле фосфор и серу. Их можно сеять в любое время, как только участок освободился. Рапс не любит бедные и кислые почвы, но великолепно (как ни одно растение!) рыхлит землю. Неплохо справляется с рыхлением и редька масличная, давая при этом много корней и листьев.

Кстати

Норма посева на 1 сотку: горчица белая — 120 г; редька масличная — 200 г; рожь озимая — 1,3 кг с добавлением 700 г вики мохнатой.

Сорняк — тоже удобрение

Сидерация — дело творческое. Смело используйте любые однолетние культуры (даже корнеплодные), семян которых вам не жалко и которые просрочены. Не надо забывать о том, что сорняки — тоже сидераты, только выросшие сами по себе.

Англичане любят окопник, который на одном месте растет до 20 лет, давая несколько укосов за лето. Его зеленая масса по содержанию калия втрое (!) превосходит навоз. И он хорош для грядок с овощами и картофелем.

Крапива, которую мы считаем злостным сорняком, — кладезь питательных веществ. Мульчирование ею грядок не только помогает росту овощей, но и отпугивает слизней и улиток. А перекопанная с землей, она ускоряет рост растений и образование хлорофилла в листьях. Вот только горох, бобы, лук и чеснок ее не жалуют.

Зеленые санитары

Некоторые из «удобрений» играют роль санитаров почвы, защищая культурные растения от болезней и вредителей. Если посеять горчицу белую на том месте, где в следующем году предполагаете выращивать картофель, то вы не только подкормите растения питательными веществами, но и очистите почву от возбудителей парши, ризоктониоза, фитофтороза и даже проволочника. Масличная редька отлично справляется с нематодой. Если зеленую горчичную массу заделать в октябре на грядку под лук, то урожай и его качество заметно возрастут.

Согласитесь, тяжело наладить грамотный севооборот культур на небольшом участке или грядке. Бессменное выращивание овощей и картофеля истощает и заражает болезнями почву. Тут–то на помощь и приходят сидераты в роли промежуточной культуры.

Неутомимые рыхлители

Сидераты не только удобряют почву, но и рыхлят ее, своими вездесущими корешками улучшая ее водный и воздушный режим. Разветвленные и мочковатые корни злаков «разбивают» на мелкие кусочки даже тяжелые уплотненные земли, в которые плохо проникает вода.

На легких же почвах листовой ковер зеленого удобрения играет роль живой мульчи. На «песке» высевать их лучше осенью, оставляя на зиму нескошенными, чтобы весной заделать в почву и живые, и отмершие растения.

Когда густо, когда пусто?

Весной семена надо высевать густо, чтоб стеной стояли, а на зиму — чуть–чуть реже. Под ранние культуры (лук, салат, картофель) грядку «удобрить» лучше летом или осенью, оставив на зиму, а под огурцы и томаты — в феврале. До мая сидераты не только подрастут, но и поработают. Во время высадки рассады их можно не убирать, а лишь очистить луночку: будет защита и от холода, и от солнца.

В конце июля — начале августа хорошо посеять однолетний люпин, рапс, вико–овсяную смесь, горчицу белую, редьку масличную, бобы и горох. Все эти культуры успеют до наступления заморозков накопить весомую биомассу. К примеру, с 1 кв. м можно получить до 700 г зелени бобов и почти 1 кг горчицы.

Компост или мульча?

Излишек зеленой массы полезно пустить на мульчу, разложив на грядках скошенную траву слоем не менее 5 — 8 см. Это не только сохранит влагу в почве, защитит землю от образования корки, подавит развитие сорняков и обогатит почву гумусом, но и послужит хорошей питательной средой для размножения дождевых червей. Правда, в зелени могут скапливаться слизни. Но поскольку они предпочитают на обед подвядшую траву, волноваться не стоит — культурные растения останутся целыми.

Если же зелени очень много, то отправьте ее в компост, который считается хорошим, если в нем соотношение углерода и азота 11:1. Углерод дают стебли томата и картофеля, листья кукурузы, солома, опилки, ветки кустарников, азот — свежий навоз, костная мука, свежая крапива, скошенная трава, стебли гороха и бобов. Для обогащения компоста полезными веществами в кучу можно добавить зеленую массу окопника и табака (калий), гречихи и дыни (кальций), горчицы и рапса (фосфор), крапивы (железо), а также подсолнечник и люцерну.

Для нормального роста культурному растению необходимо более 20 элементов питания, а потому применение зеленых удобрений не исключает использование навоза, правда, в меньших дозах.

Если у вас новый необработанный участок, не спешите с грядками и посвятите первый год сидератам. Земля станет лучше и здоровее, а будущий урожай — обильнее. И не бойтесь экспериментировать с зелеными удобрениями. Ведь они, как и вы, заботятся об одном — о земле.