Первая партия пищевого льняного масла выпущена в новом цехе ОАО «Воложинский льнокомбинат»
В ПЕРСПЕКТИВНЫЙ проект вложено около восьми миллиардов рублей. Только немецкая линия по отжиму стоит 350 тысяч евро. Но, по расчетам специалистов, средства окупятся за 4—5 лет. Планируется ежегодно производить 570 тонн пищевого льняного масла, для чего нужно перерабатывать около двух тысяч тонн семян. Определены уже и сырьевые зоны. Это хозяйства Воложинского, а также сельхозпредприятия Вилейского, Несвижского и еще нескольких районов столичной области. Разливать масло будут прямо на месте и отправлять в торговлю в ПЭТ-таре объемом от 0,25 до 1 литра.
Это первое подобного рода производство на Минщине и второе в республике. Пока пищевое льняное масло выпускается только на ОАО «Лидлен» в Гродненской области, а спрос на него растет во всем мире. Здесь весьма важна экономическая составляющая. Рентабельность в 30—40 процентов — значительное подспорье для выхода из затянувшегося кризиса всего льняного комплекса республики.
К тому же для нас это не только импортозамещение, но и ценный лечебный продукт. Ученые утверждают, что льняное масло снижает риск таких заболеваний, как атеросклероз, инсульт, диабет, способствует похудению и вообще очищает организм. Традиционное питание белорусов более адаптировано к льняному маслу, нежели к подсолнечному. Ведь всего сто лет назад конкурентов у этого продукта на столе наших предков не было.
Весьма пригодится животноводам и жмых, который остается после выжимки. В планах выпуск специальной пищевой добавки. На ОАО «Воложинский льнокомбинат» также освоен выпуск топливных брикетов из льнотресты, запущена новая блочно-модульная котельная.
Модернизация предприятия проводится в рамках реструктуризации отрасли. Как известно, на Минщине создан льняной холдинг. В состав объединения вошли девять предприятий. Головной организацией выбран Воложинский льнокомбинат, определены четыре его филиала — «Лянок» в Крупском районе, Несвижский и Слуцкий льнозаводы, Борисовская экспортная база и их участки.
Объединение льнозаводов в единую структуру позволило разработать эффективную стратегию развития, повысить экономику предприятий, сократить численность административно-управленческого аппарата, оптимизировать структуру посевных площадей.
Александр ШЕВКО, «БН»
НА СНИМКАХ: оператор выдувальной машины Наталья ПЧЕЛКИНА; фасовочная линия на ОАО «Воложинский льнокомбинат». Оператор Инна ДОРОШКО.
Фото БЕЛТА
