Более ста лет назад ученые–агрономы были уверены, что нашли действенный метод против многих вредителей. В 1909 году в журнале «Прогрессивное садоводство и огородничество» писали, что «...все насекомые, паразитирующие и просто живущие на растениях, гибнут под влиянием воды, нагретой до температуры несколько ниже плюс 54 градуса, и что растения и самые нежные их органы нимало не страдают от нагретой воды, будут ли эти растения местные или экзотические». Ученые того времени, вдохновленные результатами, сообщали: «Растения, облитые и погруженные в воду, нагретую до плюс 45 градусов, совершенно освобождались от растительных вшей (тлей), от личинок жуков и самих жуков, а также от гусениц бабочек. Жуки, покровы которых плотны и тверды, как, например, у майского хруща, букарки, казарки и др., равно тли, живущие под щитками, погибали от воды, нагретой до плюс 50 градусов, но необходимо, чтобы действие воды было несколько продолжительнее (5 — 7 минут)». Казалось бы, вот он — действенный инсектицид. И это обычная горячая вода! Но так ли это? Помочь разобраться я попросила ведущего научного сотрудника отдела ягодных культур РУП «Институт плодоводства» кандидата биологических наук Аллу Дмитриеву.
— Данный метод, называемый водная термотерапия, больше всего был популярен в середине прошлого века. И применялся он, как правило, для обеззараживания посадочного материала, — объясняет Алла Михайловна. — Например, перед посадкой для предупреждения заноса инфекции почкового клеща, стеклянницы и для профилактики корневых гнилей и вирусных болезней. Растения обеззараживали в течение 15 минут в воде при температуре плюс 42 — 43 градуса. Хороший эффект термотерапия оказывала и в борьбе с земляничным клещом, который поселяется на грядках вместе с посадочным материалом. Чтобы такого не случилось, достаточно перед посадкой окунуть кустики земляники в подогретую до плюс 45 — 46 градусов воду на 15 минут, а для уничтожения цист нематоды температура должна быть чуточку выше: плюс 48 — 50 градусов.
Сегодня, когда создано великое множество эффективных и более простых в применении пестицидов, о такой обеззараживающей способности кипятка многие забывают. Да и мнения специалистов по поводу обработки кустов смородины кипятком в период спящих почек противоречивы. Одни не принимают этот способ. Другие же убедились, что обработка кустов кипятком после листопада и до распускания почек благоприятна для смородины. Объясняют это тем, что при температуре выше плюс 40 градусов белок яйцекладок и спор сворачивается, в результате чего вредители становятся нежизнеспособными, а болезни подавляются в зародыше.
Но если вы решитесь испытать данный способ на своем приусадебном участке, заостряет внимание Алла Михайловна, то очень важно провести опрыскивание, пока почки не проснулись от зимнего сна. Если же они хотя бы чуть позеленели, делать этого категорически нельзя — погибнут! Поливать кусты кипятком нужно во время оттепели, когда нет сильного мороза и он не предвидится в ближайшие дни. После горячего душа ветви в течение нескольких часов полностью высохнут и не покроются ледяной коркой.
Воду можно довести до кипения, но пока вы ее принесете в сад и перельете в лейку (это обязательно!), она остынет до плюс 70 — 80 градусов и будет безопасной для спящих почек и в то же время губительной для зимующих вредителей и спор грибов. Относительно количества расходуемой воды, то 10–литровой лейки должно хватить на 2 — 3 плодоносящих куста.
Если вас что–то смущает в терапии кипятком, то следуйте традиционным рекомендациям, основанным на профилактических и агротехнических приемах. Вырезайте старые и больные ветви, не оставляя пеньков. Обязательно сжигайте побеги, пораженные американской мучнистой росой, почковым клещом и почковой молью. Не забывайте очищать насаждения от опавших листьев — лучше это делать по осени. Сейчас, ранней весной, внесите азотные удобрения и порыхлите землю. Предотвратит вылет галлиц и мульчирование почвы вокруг кустов 6–сантиметровым слоем торфяной крошки.
Совет «СБ»
Чтобы привлечь в сад насекомых–энтомофагов (естественных врагов садовых вредителей), высейте по краям приусадебного участка нектароносные растения — горчицу, гречиху, укроп, фацелию и др.
