На торгах Белорусской универсальной товарной биржи заключена первая сделка по реализации бананового пюре для использования в пищевой промышленности. Объем закупки составил 300 тонн на сумму 1,1 млн рублей, что стало одной из крупнейших биржевых сделок в сегменте плодоовощной продукции в текущем году. Покупателем выступил известный отечественный производитель детского питания. Подробности sb.by сообщили в пресс-службе БУТБ.
Иллюстративное фото из архива «СБ»
По результатам подготовительных мероприятий к участию в торговой сессии были привлечены ведущие оптовые поставщики фруктового пюре. Это позволило сформировать на торгах достаточную конкурентную среду, а покупатель смог приобрести продукцию, полностью соответствующую параметрам, указанным в заявке.
— Фруктовое и овощное пюре широко применяется в пищевой отрасли при производстве различных продуктов питания, включая консервы, кондитерские изделия, соки, нектары, соусы. В перечень биржевых товаров эта продукция была добавлена по просьбе белорусских предприятий пищевой промышленности для повышения эффективности их закупочной деятельности. Ранее через биржу уже приобреталось яблочное пюре общим объемом 610 тонн на сумму почти 2 миллиона рублей, поэтому расширение ассортимента можно считать логичным следующим шагом. Пока продавцами на торгах выступают белорусские компании, но уже сейчас с учетом растущего спроса ведется работа по привлечению на биржевую площадку зарубежных поставщиков, в том числе из стран дальней дуги, — рассказал пресс-секретарь биржи Роман Янив.
Кстати, по данным БУТБ, за 10 месяцев 2025 года товарооборот направления «Пищевое сырье, бакалея, плодоовощная продукция» достиг 88,5 млн рублей, увеличившись более чем в 2 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Исходя из объемов заключенных сделок, самыми популярными товарными группами у белорусских покупателей являются комплексные пищевые добавки, закваски для производства молокопродуктов, рафинированное подсолнечное масло, какао-порошок, ароматизаторы, фруктовое пюре, свежие яблоки и ядра подсолнечника.
Иллюстративное фото из архива «СБ»По результатам подготовительных мероприятий к участию в торговой сессии были привлечены ведущие оптовые поставщики фруктового пюре. Это позволило сформировать на торгах достаточную конкурентную среду, а покупатель смог приобрести продукцию, полностью соответствующую параметрам, указанным в заявке.
— Фруктовое и овощное пюре широко применяется в пищевой отрасли при производстве различных продуктов питания, включая консервы, кондитерские изделия, соки, нектары, соусы. В перечень биржевых товаров эта продукция была добавлена по просьбе белорусских предприятий пищевой промышленности для повышения эффективности их закупочной деятельности. Ранее через биржу уже приобреталось яблочное пюре общим объемом 610 тонн на сумму почти 2 миллиона рублей, поэтому расширение ассортимента можно считать логичным следующим шагом. Пока продавцами на торгах выступают белорусские компании, но уже сейчас с учетом растущего спроса ведется работа по привлечению на биржевую площадку зарубежных поставщиков, в том числе из стран дальней дуги, — рассказал пресс-секретарь биржи Роман Янив.
Кстати, по данным БУТБ, за 10 месяцев 2025 года товарооборот направления «Пищевое сырье, бакалея, плодоовощная продукция» достиг 88,5 млн рублей, увеличившись более чем в 2 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Исходя из объемов заключенных сделок, самыми популярными товарными группами у белорусских покупателей являются комплексные пищевые добавки, закваски для производства молокопродуктов, рафинированное подсолнечное масло, какао-порошок, ароматизаторы, фруктовое пюре, свежие яблоки и ядра подсолнечника.
