Важно вовремя их снимать. Недозрелые плоды вянут, а снятые поздно хоть и вкуснее, но быстро перезревают и буреют.
Яблоки и груши зимних сортов закладываю на хранение, когда среди падалицы появляются здоровые плоды. Однажды увидела, как моя соседка по даче моет и протирает яблоки, намереваясь в дальнейшем отправить их в погреб на хранение. Делать этого категорически нельзя! Ведь при этом стирается восковой налет — главная защита плодов от испарения влаги и микроорганизмов, гниения. Для защиты урожая от грызунов я использую чернокорень, в народе называется куриная слепота. Разбрасываю растения под плодовыми деревьями, кустами, в погребе, и мой урожай остается в целости и сохранности.
Ирина БАШМАКОВА, г.п. Энергетик, Минская область
