Более половины потребности отечественных мясокомбинатов в сырье закрыли местные производители, оставшийся объем – импортные сделки. При этом расширился круг иностранных поставщиков, использующих биржевую площадку. В текущем году начались закупки мяса в Грузии, и по итогам первого квартала сумма сделок уже составила 1,6 миллиона. Кроме того, мясное сырье поставлялось в Беларусь из Великобритании, Латвии, Литвы и Польши.
– Повышенная активность мясопереработчиков связана с ростом спроса на товары продовольственной группы, в том числе колбасные изделия и мясные консервы, выпускаемые отечественными переработчиками. На бирже аккредитованы несколько сотен производителей мясного сырья и полуфабрикатов из Беларуси, Прибалтики, Северной Европы, Азии и других регионов ближнего и дальнего зарубежья. Это позволяет приобретать любой необходимый объем продукции, выбирая самые выгодные предложения. При этом постоянно ведется работа по привлечению на торги новых поставщиков, что повышает уровень конкуренции и способствует более эффективной работе биржевого механизма, – добавили в БУТБ.
