Из одной картофелины пять растут
Начало всему было положено в 1949 году. В полесский уголок Западной Беларуси пришла коллективизация. Тогда объединились в одно целое деревни Галый Бор, Вулька-2, Добрая Воля.
— В 70-е годы у нас начало интенсивно развиваться картофелеводство, а теперь крепки мясо-молочным производством, — говорит Анна Сорока, главный экономист СПК “Вульковский рассвет”. — Впрочем, с прошлого года опять взялись за картофель. Выгодным это делом оказалось: от реализации бульбы получили чистой прибыли 31 миллион рублей, рентабельность составила 51,6 процента, а проще говоря, одна картофелина дала пять.
Соседняя с Вулькой-2 деревня Дворец носит титул клубничной столицы страны. Кто знает, может, “Вульковский рассвет” станет зачинателем возрождения статуса Беларуси как картофельной державы? Здесь отдают предпочтение сорту “скарб” с вытянутыми в длину клубнями, знают, как правильно обработать клубни средством против червя- проволочника, чтобы урожай не пропал, а ушел на рынок и принес максимальную прибыль.
Что в вымени?
Председатель СПК Владимир Иванович Соц встает ни свет ни заря: уже в шесть утра в его кабинете собирается планерка, а затем ищи “старшыню” с ветром в поле: на “джипе” он, неуловимый, колесит по пашням и нивам, пока не сядет солнце.
— Теперь у нас главная задача — отремонтировать производственные помещения, подновить технику. Хотя мы и купили в прошлом году новый гомельский картофельный комбайн, а в нынешнем году — картофельную сажалку, от старого парка не отказываемся. Металлоломом дворы не загружаем: все части от прежних механизмов используем в хозяйстве. Ничего не должно пропасть!
Главная забота сегодня — строительство новой животноводческой фермы. Это будет европейский дом для буренок, единственный такой в районе, сооружаемый по президентскому Указу № 332. Ферма с доильным залом на 700 голов позволит сразу же переправлять молоко по трубам в холодильники.
Коровы будут ходить на сдачу молока в специальный доильный зал — чистый и светлый. Пока же их доят там же, где кормят и содержат, поддерживать идеальную чистоту весьма сложно. Вдобавок коров больше не будут держать на привязи, а позволят свободно передвигаться по ферме, каждой обеспечат комфортный бокс, выдадут индивидуальный паспорт, по которому специалист у компьютера отследит, сколько та или иная корова дает литров молока в сутки, а заодно — какой жирности.
Контрольные замеры раньше делал лаборант, в лучшем случае раз в неделю. Теперь состояние стада можно контролировать в любой момент. Для хозяйства это удобно, для потребителя — полезно. Теперь уж точно из “Вульковского рассвета” на молокозаводы попадет стопроцентно качественное сырье.
СПК “Вульковский рассвет” 225666, Брестская обл., Лунинецкий район,
д. Вулька-2, ул. Советская, д. 31. Тел.: 8 (01647)
9-12-33, 9-12-32
