Благодаря масштабной модернизации АПК производство молока в Беларуси за четверть века выросло в 2,3 раза, мяса -- практически в 3. Об этом заявил сегодня министр сельского хозяйства и продовольствия Иван Крупко, вручая награды представителям Минщины -- победителям республиканского соревнования по достижению высоких показателей в агропромышленном производстве в 2019 году.
Стараниями сельчан и переработчиков всей страны внутренний рынок полностью обеспечен продуктами питания. Производится более 1500 наименований молочной продукции и более 1000 – мясной. Она также поставляется более чем в 100 стран. По экспорту сливочного масла и сухой молочной сыворотки Беларусь занимает третье место в мире, сыра и творога – четвертое, сухого обезжиренного молока – пятое.
Минщина, аграриев которой сегодня чествовали, постоянно демонстрирует стабильные темпы развития сельского хозяйства. В прошлом году, несмотря на сложные погодно-климатические условия, производство зерна в регионе – 124 процента к уровню 2018-го, рапса – 144, льноволокна – 128.
В этом году, несмотря на непростую эпидемиологическую обстановку, посевная здесь проведена в оптимальные агротехнические сроки, поддерживается непрерывность производственного процесса, сохранен необходимый уровень технологической дисциплины.
