Медицинский калейдоскоп

Не ищите секрета там, где его нет

Что такое средняя продолжительность жизни? Однозначного определения не существует. Условно под ней понимается возраст, до которого потенциально могут дожить примерно 80 процентов населения страны. Огромное значение в определении продолжительности жизни человека имеют психологическая, медицинская, экономическая, экологическая сферы. Ученые отмечают три важнейшие причины, ведущие к старению и смерти. Во-первых, все в природе изнашивается и стареет, и наш организм, увы, не исключение. Во-вторых, постепенно организм теряет способность к самообновлению и восстановлению. Ну и, в-третьих, сам же включает процессы, которые способствуют его саморазрушению, старению и гибели. Если бороться с повреждающими факторами и стимулировать организм к восстановлению, можно выиграть 10 - 20, а то и более лет. Используя специальные меры, которые замедляют обмен веществ в организме (диета, физические упражнения и прочее), мы можем существенно растянуть жизненный цикл и тем самым значительно отдалить запуск процессов, которые ведут к прекращению обновления и самоубийству клеток.

Жирный риск

Потребление большого количества жирной пищи и красных сортов мяса может повышать риск развития рака груди, заявляют ученые. Говорили об этом давно, однако до последнего времени не было ясно, является ли эта привычка питания отдельным фактором риска или действует в комбинации с другими. Что касается жиров, то существует два их вида - насыщенные и ненасыщенные. Первые часто называют вредными жирами. Они в основном содержатся в продуктах животного происхождения, например, в масле, сыре, цельном молоке, мороженом, сливках и жирных сортах мяса. В свою очередь, ненасыщенные, или полезные, жиры тоже бывают двух видов - моно- и полиненасыщенные. Ими богаты оливковое масло и орехи.