Завтра страна будет отмечать профессиональный праздник аграриев
Считается, что положение дел в аграрном секторе напрямую затрагивает интересы каждого жителя страны. Именно продовольственная безопасность — тот самый пресловутый гарант социального спокойствия и символ процветания общества. В нашей стране начиная с 1995 года в третье воскресенье ноября отмечается профессиональный праздник аграриев — День работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности АПК. Обычно это прекрасный повод не только подвести итоги, но и обозначить основные пути дальнейшего развития отрасли.
Столь позднее проведение праздника многие объясняют тем, что основные сельхозработы у производителей заканчиваются и самое время отдохнуть. Однако не тут-то было: дел, оказывается, все равно невпроворот. На полях обычно как раз заканчивается уборка зерновых и зернобобовых, копка картофеля и сахарной свеклы, убирают другие овощи открытого грунта и кормовые корнеплоды.
Нынешний год, как, впрочем, зачастую это бывает в сельском хозяйстве, оказался непростым по погодным условиям. Если отличительной особенностью минувшей весны стал ее долгий приход, то в период уборочных работ все вышло с точностью до наоборот: обильные дожди оказали негативное влияние на сбор сельскохозяйственных культур, приходилось выкраивать для уборки урожая буквально каждый погожий час.
В январе—октябре нынешнего года в хозяйствах всех категорий производство продукции сельского хозяйства в текущих ценах составило Br 93,3 трлн. и уменьшилось по сравнению с соответствующим периодом прошлого года в сопоставимых ценах. Правда, ненамного — всего на 3,1 %. В сельскохозяйственных организациях объем производства продукции за десять месяцев по сравнению с соответствующим периодом прошлого года уменьшился на 2,2 %. При этом, если можно так выразиться, подвела погода — производство продукции растениеводства уменьшилось на 6,3 %, а вот животноводы прибавили в объемах 1,1 %.
Судя по данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия, итоговый урожай зерновых в нынешнем году составил 8,78 млн. тонн, из которых доля сельхозорганизаций и фермерских хозяйств — 8,63 млн. тонн. В стране остается убрать всего 1,5 % площадей, засеянных кукурузой под зерно. Если пшеница и рожь из-за тяжелых климатических условий показали урожай похуже прошлогодних, то царица полей спасла ситуацию — ее собрали 1,52 млн. тонн, что почти на четверть больше, чем в 2012 году. Среднюю урожайность она продемонстрировала также выше прошлогодних значений — 79,1 центнера с гектара.
Валовый сбор картофеля в этом году превысил 954,9 тыс. тонн, овощей открытого грунта собрали 179,4 тыс. тонн. Еще одна стратегическая для Беларуси культура — сахарная свекла. В нынешнем году сахарокомбинаты работают на полную мощность — этой культуры накопали 4,45 млн. тонн. Говорят, что ее сахаристость лучше прошлогодней.
Производители продукции животноводства в этом году сработали лучше, чем в прошлые периоды. Сельскохозяйственными организациями в январе—октябре было реализовано скота и птицы на убой в живом весе 1240,9 тыс. тонн, что на 9,7 % больше, чем за аналогичный период прошлого года. Яиц было произведено 2295,3 млн. штук, что на 5,9 % больше, а вот производство молока уменьшилось на 0,5 % и составило 5228,8 тыс. тонн.
