По инициативе областного отдела по делам молодежи на Гомельщине проводится немало конкурсов среди специалистов различных сфер. Но самый популярный, «вкусный» и любимый всеми участниками – состязание молодых кондитеров и поваров.
В этом году в качестве болельщиков организаторы пригласили ребятишек из многодетных, опекунских и неполных семей. Ребята с удовольствием продегустировали настоящие произведения кулинарного и кондитерского искусства.
А ученики гомельской вечерней школы № 1, которые одновременно со средним образованием получают специализацию повара-кондитера, поучаствовали в мастер-классах от лучших молодых специалистов предприятий общественного питания области.
Лучшим кондитером среди участников конкурса признана Валентина Галкина (ЧУП «Гомельтурист»), лучший повар Ольга Савичева работает в кафе «Маёнтак» города Светлогорска.
Татьяна ЯКИМЕНКО, «ЗН», фото из архива отдела по делам молодежи Гомельского облисполкома
