Вчера, например, был объявлен конкурс по определению оператора питания спортсменов, тренеров и обслуживающего персонала в Студенческой деревне во время проведения минских II Европейских игр. Вопрос, заметим, далеко не праздный, особенно с учетом последних сводок кулинарных новостей на спортивных фронтах. Так, например, на недавнем чемпионате мира по легкой атлетике в Лондоне случился казус: около 40 человек обратились к медикам после вспышки гастроэнтерита. Как оказалось, в одном из официально аккредитованных отелей спортсменам подавали несвежую пищу. С питанием на Олимпиаде в Рио–де–Жанейро и вовсе была беда: жаловались все — от спортсменов до журналистов.
Поэтому к определению оператора питания организаторы II Европейских игр подходят со всей серьезностью. Участниками конкурса могут быть юридические лица, в том числе нерезиденты Беларуси, имеющие опыт обслуживания крупных мероприятий, положительные отзывы и рекомендательные письма об уровне оказания услуг общественного питания при проведении крупных спортивных турниров международного уровня с количеством участников более 8 тысяч человек. Для участия в конкурсе необходимо направить свои предложения с 1 по 29 сентября 2017 года. Победитель получит уникальную возможность качественно и вкусно накормить всех участников, тем самым громко заявив о себе на весь мир.
