Для окончательного выяснения показателей сортового качества семян, гибридности материала нужны более точные методы. Для этого применяется метод электрофореза белков. Он востребован, когда внешне определить качество семян невозможно. Плюсом электрофореза является его доступность, высокая экономическая целесообразность по сравнению с другими биохимическими методами. Электрофоретический анализ белков — стандартный метод, одобренный Международной ассоциацией по испытанию семян, объединенной под эгидой ИСТА. Кстати, во многих странах Западной Европы, Северной Америки и в Австралии официальное описание новых сортов включает электрофоретические спектры (биохимический паспорт), предназначенные для идентификации сортов.
В Беларуси наиболее успешно метод электрофореза применяется в сортовом контроле. По использованию метода в нашей стране наработана хорошая нормативная база — есть государственные стандарты для контроля уровня гибридности кукурузы и сахарной свеклы; стандартные методики для пшеницы, ячменя, овса, тритикале, бобовых. Такое стало возможным благодаря многолетней деятельности испытательной лаборатории качества семян Белорусской государственной сельскохозяйственной академии. Она участвовала в работе по стандартизации метода и является разработчиком методик и стандартов.
Как отмечает заведующая, кандидат биологических наук, доцент кафедры селекции и генетики Белорусской государственной сельскохозяйственной академии Надежда Петрова, лаборатория была создана в 2001 году по инициативе Министерства сельского хозяйства и продовольствия и Могилевского облисполкома. Это было продиктовано необходимостью контролировать закупаемые партии семян гибридов кукурузы первого поколения: высокая стоимость этих семян должна быть оправданна повышенной урожайностью, а, как показала практика, семена часто не отвечали прогнозу по продуктивности. Именно для пресечения ввоза семян низкого качества от недобросовестных поставщиков и возникла необходимость в применении метода электрофоретического анализа белков.
Но на этом горецкие специалисты не остановились: в 2004 году лаборатория успешно прошла аккредитацию на соответствие международным требованиям СТБ ИСО/МЭК 17025. В 2007 году она была переаккредитована с возможностью оценки семян большого числа культур. К настоящему времени все разработанные методики прошли межлабораторные сличения в Молдове и России, а сейчас проходят в Канаде.
Таким образом, внедрение метода электрофореза позволяет проконтролировать качество закупаемых семян, проводить эффективный контроль вновь созданных сортов, а также поддерживать элитный состав районированных сортов. С применением метода можно не только установить сортовую чистоту и засоренность, но и оценить хозяйственную ценность образца.
Об эффективности работы свидетельствуют полученные результаты. Если самые низкие показатели проанализированных проб семян были в первые два года (в 2001 году половина проверенных партий имела гибридность ниже 50 процентов, в 2002-м большинство партий были с показателем гибридности на уровне 76—86 процентов), то в последующие годы результаты заметно улучшились: семена с низкой гибридностью уже не встречались, и большинство закупаемых партий имели показатель 86—95 процентов.
Словом, недобросовестные поставщики стали опасаться “входного контроля”. Дело в том, что Минсельхозпродом установлены требования по оплате ввозимых гибридных семян кукурузы в соответствии с их качеством. К примеру, простые межлинейные гибриды оплачиваются полностью при уровне гибридности 95 процентов и выше, при гибридности 94—90 процентов цена снижается на 3 процента за каждый процент снижения гибридности. Похожая зависимость есть и для двойных межлинейных и трехлинейных гибридов.
Сегодня в Беларуси работают три аккредитованные лаборатории подобного профиля: лаборатория качества семян УО “БГСХА” (г.Горки); группа по определению качества семян методом электрофореза РУП “НПЦ НАН Беларуси по земледелию” (г.Жодино); Центральная республиканская лаборатория по определению качества новых сортов растений ГУ “Государственная инспекция по испытанию и охране сортов растений” (г.Минск).
Лаборатория БГСХА кроме проведения сортового контроля внедряет метод электрофореза в селекционный процесс для создания нового исходного материала, проведения отбора ценных и генетически однородных сортобразцов. Например, как рассказала Надежда Петрова, результатом многолетней работы лаборатории явилось создание нового сорта озимой пшеницы “авангардная”, которая передана в Государственное сортоиспытание в прошлом году. Сорт выведен методом многократного индивидуального отбора из гибридной популяции Гродненская 23 (Беларусь) х Степь (Россия). Авангардная обладает высокой зимостойкостью, зерно характеризуется высоким содержанием белка, обладает хорошими хлебопекарными качествами. По результатам сортоиспытания в 2007—2008 годах сорт значительно превысил по урожайности стандарт на 10—14,4 процента. Максимальная урожайность созданного сорта была получена на Каменецком участке — 117,3 ц/га.
Коллектив лаборатории надеется в 2009 году достичь новых результатов в своей деятельности. Этому будет способствовать большой опыт работы, актуальность исследований для производства.
Какое семя — такое племя
В сельскохозяйственном производстве много рисков, один из которых — некачественные семена, напоминают ученые лаборатории качества семян Белорусской государственной сельхозакадемии Традиционный метод оценки сортовых и посевных качеств — лабораторный контроль и апробация семенных посевов. Однако при органолептическом контроле результаты иногда спорные. К примеру, не всегда можно получить реальное представление о чистосортности посевов в силу фенотипического сходства, а также гарантировать сортовую чистоту семян. Обычный лабораторный контроль не способен выявить подлинность сорта. А ведь чистосортность посевов в поле и семян, готовых к реализации, могут существенно различаться хотя бы по причине нарушения технологической дисциплины при уборке, транспортировке, сушке.
