Горький дым шашлыка

В Витебске жители девятиэтажного дома поругались с хозяевами кафе из-за шашлыка

Вместе с Вероникой Садовской и Ириной Венедиктовой мы решаем взобраться на крышу многоэтажного дома. Аромат дыма и жареного шашлыка слышим еще на подступах к техническому этажу. Идем на запах. С десяток ступенек вверх по крутой лесенке — и мы на кровле, покрытой рубероидом. Гадать, где источник запаха, долго не приходится. Красивая сверкающая труба в изобилии выпускает в атмосферу волнующий желудок дух кухни и печи. Витебчанки сообщают: это сегодня днем, наверное, заказчиков в кафе немного. А по вечерам из трубы во все стороны искры летят, она от напряга аж гудит, вибрирует.

Шашлыки с дымком — настоящая беда для жителей дома.

И если для меня аромат шашлыка все еще остается соблазнительным даже здесь, на крыше, возмущенные спутницы не скрывают: им он уже настолько неприятен, что вряд ли они захотят полакомиться жареным мясом в ближайшие годы. Наелись, говорят, всего за неделю. Ведь, по их словам, на балкон теперь выйти невозможно, окна в квартире открыть для проветривания — тоже. Вероника воспитывает восьмилетнюю дочку, девочка часто болеет. Приходится каждый год на месяц вывозить ее на море. А тут — источник дыма по соседству… Как жить? Мы замеряем высоту трубы над бордюром крыши — всего 65 сантиметров. Плюс зонтик, который защищает от осадков, но не позволяет дыму сразу взметнуться вверх. А ширина плоской кровли многоэтажного дома явно больше десятка метров. Куда идет дым? Ну конечно же, кружит себе возле близлежащих балконов.

— «Сюрприз» в виде новенькой трубы ждал нас вечером, — рассказывает Вероника. — Прихожу с работы и не могу понять, что за свистящий гул стоит в квартире? Я уже и всю бытовую технику проверила, сантехнику… А потом Ирина звонит: выгляни, мол, в окошко. А там на стене между нашими квартирами длиннющая труба завывает. Правда, хозяин заведения утверждает, что это сугубо вентиляционная конструкция, но в то же время рекламирует шашлык, приготовленный на углях. Да и откуда в таком случае искры? Смотрите, рубероид уже сейчас под солнцем нагрелся, что будет летом? Он вполне может воспламениться. А вентиляционная труба у кафе тоже есть — вон вытяжка с другой стороны дома на крышу выведена.

Вероника САДОВСКАЯ и Ирина ВЕНЕДИКТОВА сдаваться не собираются

Действительно, неподалеку носом в кровлю изгибается еще одно блестящее сооружение.

Жители возмущаются: дом строился как кооперативный. Почему сегодня кто-то без ведома хозяев распоряжается, что повесить на их стены и кровлю? Почему они должны жить в постоянном кухонном аромате? И кто, в конце концов, разрешил такие сомнительные новшества в центре города? Это же не деревенская баня, где делаешь все, что захочешь.

Я разочаровываю своих собеседниц: с деревенской баней самоуправство тоже не пройдет. Год назад пришлось разбираться с двумя конфликтующими сторонами в Чашникском районе. Камень преткновения — именно баня, откуда якобы дымок потягивал на соседний двор. Консенсуса тогда сельчане так и не достигли. Постройку пришлось переносить. 

Недовольна излишне тесным соседством с кафе и Валентина Чернышова. Несмотря на то что она живет на четвертом этаже, утверждает: окна открыть невозможно. Впечатление, что сидишь возле костра. А собственников квартир, расположенных на втором этаже, кроме дыма, беспокоят также звуки постоянно отбиваемого мяса на кухне кафе (она расположена на первом этаже). 

Так что труба, по словам жильцов дома, стала последней дымной каплей, переполнившей чашу их терпения. Со своей бедой они позвонили на «прямую линию» председателю Витебского облисполкома Николаю Шерстневу. Глава области пообещал детально разобраться в проблеме и в случае необходимости навести порядок. Невольные «шашлыкоманы» очень на это надеются. 

В отделе архитектуры и градостроительства Витебского горисполкома мне сообщили: владелец кафе ранее уже был оштрафован за несоблюдение законодательства. Если быть точнее, он не выполнил решение о проектировании при возведении своих построек, которые сейчас жители дома называют не иначе как сараями. В чем суть невыполнения? Мне как дилетанту разъяснили, что любое строительство состоит из трех этапов: проектирование, строительство и официальный ввод объекта в эксплуатацию. Из этих трех пунктов предприниматель пропустил якобы два: проектирование и официальная приемка объекта. Получается, просто самовольно построил, что хотел и как хотел? Уже после уплаты виновным штрафа было принято решение о приемке объекта и его регистрации в БТИ. Никаких жалоб от горожан по поводу открытия кафе тогда не было.

Высота — 65 сантиметров, но дым идет не туда, куда нужно.

Вероника Садовская объясняет:

 — В качестве обычного кафе объект нам действительно не мешал. Когда-то на первом этаже был магазин, где продавали хлеб и булочки. Потом открылось кафе, просуществовало недолго. Чуть позже здесь было все развалено, объект стоял заброшенным. А год назад «Арена-пицца» возобновила работу, и даже ее шашлыки, которые жарились на улице, нам ничем не мешали. Но теперь ситуация другая — дымоход на стене стал явным перебором. У меня эта труба проходит между спальней и детской комнатой, она уже покрывается копотью. Да и само кафе — это не кафе, а полноценное производство, конвейером выпускающее и поставляющее горожанам в промышленных масштабах пиццу, суши, пироги и торты. Соседствовать с ним просто невозможно.

Владельцы квартир собирают подписи.

Обеспокоенность горожан можно понять. Они не собираются сдаваться и требуют полного демонтажа нежелательных конструкций. Но в каждой спорной ситуации есть две стороны. Главное то, какая из позиций является законной. В ближайшее время по поручению губернатора специалисты расставят все точки над «і».

Официально


Андрей Макеев, главный архитектор города Витебска:


— В настоящее время по поручению губернатора отдел архитектуры и градостроительства проводит проверку законности установки труб. Сразу скажу: с нашей службой этот шаг не был согласован, хотя такое согласование, бесспорно, требуется. Поручения даны также МЧС и зональному центру санитарии и эпидемиологии — им предстоит выполнить необходимые замеры, чтобы определить обоснованность жалоб горожан. По результатам проверки и будет принято решение о дальнейшей судьбе спорной конструкции.

Комментарий


Константин Филиппов, директор ООО «Арена-пицца»:


— Витебск как фестивальный город нуждается в хороших и уютных кафе, барах и ресторанах. В настоящее время наша сеть состоит из 16 мест общественного питания, еще два будут открыты к лету. Кафе на проспекте Строителей, о котором идет речь, пользуется популярностью. Да, сегодня с собственниками квартир сложилась спорная ситуация. Но я являюсь таким же долевым собственником, как и они, — помещения первого этажа мною выкуплены. Что касается законности установки трубы, то соответствующие документы имеются, если их недостаточно — исправим положение. Сегодня выход вижу в том, чтобы отнести трубу на несколько метров от края крыши. Раньше она на два метра возвышалась над пристройкой и почему-то никому не мешала, вывести ее на крышу десятиэтажного здания потребовала санстанция. Что мы и сделали. Не нравится жителям? Мне тоже многое не нравится, но нужно учитывать чужие интересы. Если протоколами испытаний будет установлено превышение допустимых уровней вибрации, шума и других показателей — пусть идут в суд. Я выполню любое его решение. Но пока этого нет, будем работать, как и раньше. Кстати, конструкция действительно является не дымоотводящей, а вентиляционной — мангал установлен в метре от нее. Никаких искр там быть не может.

a_veresk@mail.ru

Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Версия для печати
Игорь
Мда....Хочется верить, что интересы "людей при бабле" не победят интересы простых граждан..Но эта вера скорее всего из  раздела "фантастика".

Так и хочется спросить у чиновников, у этого бизнесмена: "А почему вы, в доме где сами живете и спите, не устроили это производство?". Что, хочется тишины и уюта? Ну так и другим людям этого также хочется!

Я очень надеюсь, что в нашей стране запретят в жилых домах устраивать кафе, магазины и прочее. Жилой дом - это жилой дом. И точка! Сколько сейчас семей нуждается в собственном жилье, сколько живут в общежитиях? А эти нувориши, с неизвестно откуда взявшимися деньгами, используют жилой дом для нужд производства и торговли. Бардак да и только!!!

Хотите открыть кафешку, шашлычку, магазинчик? Стройте отдельное здание. Кооперируйтесь с другими, стройте комплексы. Не хотите строить? Подыскивайте бесхозное, приводите в порядок.

Не желаете убирать эти кафешки и прочее из жилых домов? Сделайте такую звукоизоляцию, что-бы ни единого звука оттуда жильцы дома не слышали. Но сам понимаю, что это очень дорого и никто это не будет делать по своей  доброй воле.

Эти дельцы думают прежде всего о себе, о своих деньгах. И прикрываясь всякими лазейками в Законе, плевать хотели на проблемы, доставляемые их бизнесом простым людям.
Алексей, 23, Витебск
Сразу видно,что владелец-человек "прохаваный"!
Но!Устраивать в жилом доме общепит ,в масштабах производства и конвейера-это дурдом.Вспоминается старая "Аврора"  на Ленина,Кафе "Молодёжное". В квартирах этих домов запах,как в пирожковой.А про шум и говорить нечего.Надеюсь,что в этот раз,победят жители !
Заполните форму или Авторизуйтесь
 
*
 
 
 
*
 
Написать сообщение …Загрузить файлы?
Новости
Все новости