Фото из архива "СБ"На полках магазинов сегодня все чаще можно встретить белорусские яблоки.
– И «Гала» сорт, и «Принц», который мы раньше традиционно завозили из Европейского союза, сегодня выращиваем сами. Оно [яблоко] крупное, сладкое и так далее. Хочешь зеленое – пожалуйста, зеленое. Что касается белорусских сортов, можно смело говорить о том, что цена, в принципе, уровня прошлого года, а по некоторым сортам даже и ниже, – рассказал Алексей Богданов.
Как отметил министр, задача заключается не только в том, чтобы вырастить и собрать яблоки, важно еще и сохранить их до нового урожая.
– Здесь аграрии серьезно работают над тем, чтобы обеспечить сортность (правильные сорта, лежкие должны быть) и три технологии: выращивания, уборки, хранения. И, конечно, ко всему этому необходимо отработать и пути поставки в магазин, на полку магазина именно тех сортов, которые потребитель хочет, которые вкусные и востребованы на рынке, – пояснил Алексей Богданов. – Что касается стабфондов межсезонного периода, мы в этом году заложим 23,4 тысячи тонн яблок на пять месяцев межсезонного периода. Под полную потребность нашего внутреннего рынка. Безусловно, действует ценорегулирование. Мы готовы предложить нашим потребителям достойную, доступную цену на отечественное яблоко.
