Если прихватил мороз картофель
Можно ли использовать для посадки сладковатый на вкус картофель?
В.Андреенко, г. Минск
Все зависит от состояния подмороженного картофеля. Сладковатые на вкус клубни, которые недолго находились при низких температурах, можно использовать как семенной материал.
Если прогреть такой картофель хотя бы один день при температуре плюс 15—18оС, в нем восстанавливается крахмал и появляются ростки.
Клубни, подмороженные неоднократно, мягкие, для посадки не годятся.
