Главный зоотехник СГЦ «Заднепровский» Оршанского района Ирина Дудкина.
Быстрее, дешевле, эффективнее
В области за этот год собираются реконструировать не менее 180 объектов АПК. Об этом заявил в ходе совещания председатель облисполкома Николай Шерстнёв. Сегодня, по его словам, для развития отрасли делают немало, возводят новые фермы, молочно-товарные комплексы, но ситуация в целом остается сложной. Проблемы, которые годами росли как снежный ком, нужно решать немедленно. Ставки — на технологии, приведение в порядок уже имеющихся помещений, роботизацию. А еще на быстровозводимые деревянные конструкции.
Конечно, строить их нужно хозспособом: так проще, раз в десять дешевле и эффективнее. К примеру, телятник на 400 голов можно поставить за три месяца, его цена — 200 тысяч рублей. Причем львиную долю затрат составят материалы, а торг уместен. Арочники, клюшечники, профилактории для телят — такой вариант подойдет для большинства животноводческих объектов. Частники, к слову, именно так и действуют, рассчитывая на окупаемость не за 20 и больше лет, а гораздо быстрее. И добиваются результатов. Надо понимать, в каких условиях работают наши люди и содержатся животные, продолжил Николай Николаевич:
— Имеем очень много помещений, которым 30, 40 и более лет. Часть из них не эксплуатируется или практически выведена из оборота. Технологического содержания скота, необходимой продуктивности добиться не можем, поэтому сделали определенные выводы, основываясь на опыте, полученном в отдельных структурах. Все просто: нужно быстро, дешево и качественно привести старые помещения в технологическое состояние. В приоритете — глубокая подстилка, уход от транспортеров и прямого контакта животных с бетоном, создание комфортных условий для них. Все это позволит получить максимум привеса, вырастить здоровый скот, а в итоге загрузить переработку, добиться экономической эффективности.
Соответствующая программа будет разработана буквально для каждого района и сельхозорганизации. Только так можно добиться резкого прироста в объемах, не снимая с повестки строительство новых молочно-товарных ферм и комплексов. Именно за счет быстрого, дешевого и при этом качественного строительства можно в целом переломить ситуацию в отрасли. Да, быстровозводимые конструкции не ноу-хау. Но самое главное, что на Витебщине эту работу проведут комплексно, а не на отдельно взятом предприятии, подчеркнул председатель облисполкома:
— В течение года проблему нужно снять: разместить скот, нарастить его количество, увеличить технологические привесы и, тем самым, вал. Растягивать процесс нельзя.
Животновод УП «Надежино» Толочинского района Ольга Емельянова.
Нацелены на результат
Не секрет, что к Оршанской интеграционной структуре с местным комбинатом хлебопродуктов во главе еще недавно хватало вопросов. Многомиллионные убытки, наращивание долгов, упущенные показатели и рынок — все было. Сегодня отмечаются позитивные перемены, считает заместитель генерального директора ОАО «Оршанский КХП» Максим Бакуров:
— Валовое производство за 2019 год — 103 процента. Сработали с плюсом, хотя и не с тем, на который рассчитывали. Динамика сохраняется. Например, производство молока составляет 110 процентов, в растениеводстве имеем 117 процентов вала зерновых и зернобобовых к уровню предыдущего года. На столько же увеличили производство яиц, больше стали получать и свинины. Сейчас главное — создать оптимальные условия для животноводства. Это касается в первую очередь строительства и реконструкции животноводческих зданий и помещений, комплексов. В 2020-м планируем хозспособом построить из деревянных конструкций не менее 4 помещений для скота, переоборудовать еще 19.
Максим Бакуров уверен, что замкнутый цикл от производства зерна и получения комбикормов до реализации продукции в торговые сети себя оправдывает:
— В интеграционной структуре все связано — производство зерна, получение комбикормов, выращивание продукции, которая после переработки поступает в свои же торговые сети. Мы замкнули цикл, и лучшего пока никто не придумал. В этом году ожидаем более значимую динамику. Это поможет выйти на новый уровень.
Акцент на сырьевые зоны
Участие в совещании принял министр сельского хозяйства и продовольствия Анатолий Хотько. Глава ведомства проинформировал, что предложения для предстоящего совещания по развитию АПК Витебской области дорабатываются с акцентом на сырьевые зоны:
— Дорабатываем предложения с учетом замечаний, озвученных Главой государства в конце прошлого года. Основной посыл в том, что нужно идти от сырьевых зон, сформировать в них крепкую, долговечную связь между хозяйствами и перерабатывающими предприятиями. Вместе с тем основное — это работа на местах. И только правильный технологический подход обеспечит рост и производства, и экономики. Качество в сельском хозяйстве начинается с элементарных вещей, которые необходимо делать каждый день. Реконструкция же старых помещений или строительство быстровозводимых объектов логична и имеет позитивный опыт в других регионах страны.
Участники совещания побывали на отдельных животноводческих объектах Оршанского, Толочинского и Дубровенского районов. На предприятиях, которые входят в Оршанскую интеграционную структуру, продемонстрировали, что грамотный подход, реконструкция и возведение недорогих деревянных помещений — верный вклад в завтра. Остальным есть с кого брать пример.СЛОВО СПЕЦИАЛИСТУ
Ирина Дудкина, главный зоотехник СГЦ «Заднепровский» филиал ОАО «Оршанский КХП»:
— Мы рады были принимать гостей на нашем комплексе по выращиванию молодняка КРС «Днепр». Его реконструкцию начали два года назад на месте бывших свиноводческих помещений. За последние пару месяцев буквально с нуля возвели легкую деревянную конструкцию для содержания нетелей. Помещение рассчитано на 200 голов, пока вмещает 165. Животные чувствуют себя прекрасно, беспокоиться о том, что им холодно, не стоит, ведь они не боятся мороза, главное, чтобы не было сырости, сквозняков и беспорядка. Это мы гарантируем. Как и полное соблюдение технологий, сбалансированный кормовой стол и обязательную глубокую подстилку. Из плюсов — незамерзающая мячиковая поилка: теплое питье коровам на пользу, а мусора в такой поилке практически нет.
Выращенный по технологии скот — настоящий золотой резерв. Так, в 2019 году нетелями из «Днепра» укомплектовали комплекс «Браздетчино». В итоге обеспечили 40-процентную прибавку молока. Если в прошлом году доили 4800 килограммов от фуражной коровы, то сегодня больше 6980. Уже поставляем нетелей из «Днепра» и на комплекс в «Савищено». При верном подходе результату быть!
naumova@sb.by