Около 60 процентов иммунитета организма содержится в слизистой оболочке кишечника. Именно поэтому так важно поддерживать баланс кишечной микрофлоры. Пробиотики являются живыми компонентами кишечной микрофлоры, которые заселяют желудочно-кишечный тракт младенца вместе с материнским молоком. Примерно в возрасте от года до двух лет у ребенка формируется самостоятельная микрофлора, которая в своем здоровом состоянии будет примерно одинаковой на протяжении всей жизни. Однако болезни, неправильное питание, употребление антибиотиков нарушают ее баланс.
— Чаще всего под пробиотиками подразумевают бифидо- и лактобактерии, некоторые штаммы кишечной палочки и дрожжей, — объясняет врач профилактической медицины Центра гигиены и эпидемиологии Первомайского района Минска Александра Жуковская. — Пробиотики вносят значительный вклад в формирование иммунитета как ребенка, так и взрослого человека. В кишечнике человека постоянно поддерживается определенный состав полезной микрофлоры, которая конкурирует с патогенной. Когда баланс изменяется, это неминуемо сказывается на состоянии желудочно-кишечного тракта и как следствие иммунитета, причем симптомы могут быть самыми разными — от расстройства пищеварения до стойкого снижения резистентности (устойчивости) организма к ряду инфекций. Нормальная микрофлора кишечника является своеобразным щитом от многих заболеваний.
Увеличение количества пробиотиков в кишечнике положительно влияет на состояние здоровья человека посредством синтезирования веществ, которые одновременно борются с патогенными микроорганизмами и вырабатывают витамины, пищеварительные ферменты.
