Установлены сроки массовых сборов и заготовок дикорастущих ягод в регионах страны. В прошлом году было собрано 380 тонн брусники и клюквы. Сколько будет в этом?
В Гродненской области сбор брусники и клюквы разрешен с 28 августа и 6 сентября соответственно, в Минской области — с 28 августа и 7 сентября, в Могилевской — с 28 августа и 8 сентября. Раньше всех начали сбор и заготовку Брест-ская и Гомельская области: брусника на Брестчине принимается с 20 августа, на Гомельщине — с 22 августа. Клюква же стартует с 5 и 4 сентября соответственно. А вот на Витебщине за брусникой можно будет отправляться с 3 сентября, за клюквой — с 10-го.
Белкоопсоюз принимает килограмм брусники по 10—17 тысяч белорусских рублей, а килограмм клюквы — по 15—35 тысяч. Цены на яблоки, заготовка которых уже идет полным ходом, зависят от назначения данного урожая. Так, у населения принимают товарные яблоки, которые будут использоваться в розничной торговле, по 3—5 тысяч, у фермерских хозяйств — 7,5—8,5 тысяч рублей за килограмм. Опавшие яблоки для промышленной переработки оцениваются в 400—700 рублей в зависимости от приемных цен предприятий.
— Всего в стране 700 приемно-заготовительных пунктов. Помимо них в заготовках принимают участие и магазины, — рассказывает Светлана Жуковская, главный специалист управления заготовок Белкоопсоюза. — К сожалению, этот август был засушливым, да и пожароопасная обстановка долго не позволяет снимать запрет на посещение лесов. Однако мы надеемся, что ягод нынче будет достаточно.
Кстати, в этом году организации потребкооперации закупили 3,1 тысячи тонн черники, что в 2,4 раза больше по сравнению с 2014 годом, клубники — 374 тонны, что в 1,7 раза больше, а вишни, черешни, сливы и алычи — 774 тонны, что на 65% больше по сравнению с прошлым годом.
alinakasel@gmail.com
