Дело мастера боится…

Белыничский комбинат кооппромышленности накопил богатый опыт

Белыничский комбинат кооперативной промышленности накопил богатый опыт производства изделий по современной технологии. Здесь был организован областной конкурс мастерства кондитеров хлебопекарной отрасли. Цель — обмен опытом по применению прогрессивных приемов в работе, дальнейшее повышение качества и конкурентоспособности выпускаемой продукции.

В результате профессиональной оценки представленных на конкурс массовых и заказных тортов, пирогов и рулетов членам жюри, которое возглавлял заместитель председателя правления Могилевского облпотребсоюза по промышленности Александр Федоненков, призовые места распределились так: первое — Шкловский, второе — Кличевский и третье — Белыничский комбинаты кооперативной промышленности.

Среди кондитеров самое высокое мастерство продемонстрировала шкловчанка Светлана Шлапакова. Остальные призовые места завоевали соответственно Татьяна Карачун из Кличева и Валентина Юшкевич, представлявшая Белыничское райпо. В номинации «Использование современных методов и видов отделки изделий» победила шкловчанка Жанна Гераськова.

Домой участники конкурса возвращались не только обогащенные опытом, но и с ценными подарками.

Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter