— Это только кажется, что сделать корм для рыбы просто, — разъясняет суть работы главный научный сотрудник доктор наук Владимир Передня. — Фактически для каждой породы рыбы нужен свой корм. Хищные любят, чтобы он опускался на дно медленно, кружась, и его можно было поймать. При этом крупицы корма не должны размокнуть, потерять пищевую ценность. Другие рыбы предпочитают подбирать корм со дна. Особая тема — состав корма и его усвояемость. Для этого корм нужно обогащать специальными добавками. Причем исключительно натуральными, чтобы обеспечить высокое качество и естественный вкус рыбы.
Таким же образом белорусские ученые разрабатывают и корма для ценных пушных зверей. Пока же россияне почти все корма для пушных зверьков закупают извне, в Беларуси эта доля достигает трети. Вполне логично, что переломить ситуацию специалисты двух стран намерены совместно.
— Обязательно согласовываем с россиянами техническое задание на то или иное оборудование, — продолжает Владимир Передня. — Это исключает дублирование. К примеру, для изготовления «рыбьего» комбикорма россияне разработали установку производительностью одну тонну в час. А мы — на полтонны. В итоге у хозяйств наших стран появляется выбор. То же можно сказать об оборудовании для производства кормов для пушных зверей.
Нынешняя союзная программа является продолжением проекта «Комбикорм», который завершился в 2014 году. Его целью была разработка наиболее эффективных рецептур кормов для крупного рогатого скота и свиноводства. В числе важнейших задач, которые удалось решить, — созданы уникальные технологии обогащения корма натуральными белковыми добавками белорусского производства. Проще говоря, смесь дробленого зерна разного вида сейчас сдабривают отжимами рапса после получения из него растительного масла. В итоге корм получился более питательным и дешевым, чем с использованием завозного жмыха из подсолнечника. А оригинальное оборудование для производства нового вида комбикорма уже работает в Гродненской области.
— Мы хотели бы сотрудничать с российскими предприятиями намного плотнее, — вступает в разговор заведующий лабораторией механизации заготовки трав и силосных культур Иван Лобоцкий. — Ведь практически все кормоуборочные машины и комбайны, выпускаемые в Беларуси, созданы с нашим участием. Они массово поставляются в Россию. Однако современное животноводство требует, чтобы они стали еще в 1,5–2 раза производительнее.
Пока же опытное машиностроительное предприятие, входящее в состав Научно–практического центра НАН, поставляет в Россию до 85 процентов производимого здесь оборудования для приемки, мойки, шлифовки и вакуумной упаковки картофеля. При хорошем качестве оно примерно вдвое дешевле импортных аналогов.
Досье «СОЮЗа»
Научно–практический центр НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства уже участвовал в выполнении союзных программ «Молоко», «Плодоовощеводство», «Комбикорм», «Топинамбур». Программа «Комбикорм–СГ» рассчитана на 2018 — 2021 годы.
bibikov@sb.by
Фото БЕЛТА.
